回锅牛肉
73 菜谱
241 粉丝
1 关注
食材
- 卤牛肉400g
- 红椒50g
- 油适量
- 姜片适量
- 盐适量
- 干尖椒适量
- 蒜叶适量
步骤
1. 卤牛肉切片
2. 红椒切大丁，生姜切片，大蒜叶切长段，干尖椒剪好备用
3. 炒锅倒适量油，下入姜片，干尖椒，红椒，加小半勺盐，炒香
4. 下入牛肉翻炒
5. 加少量老抽，鸡精，胡椒粉，少量水，翻炒均匀
6. 最后加入蒜叶，翻炒几下即可出锅了
7. 牛肉的香浓加上蒜叶的清香，是不是很诱人啊！
菜谱创建于:2015年02月04日 20:43
