温补驱寒

很喜欢枣泥糕的厚重香甜味，因为工序有点复杂而疏于动手，今天终于下决心做一回吧。

秋冬季节，天气难免较凉，那么可以来一杯暖暖的下午茶，不仅驱赶寒意，还能暖进心田～～

清淡不油腻，营养又美味。

苜蓿的营养价值很高，每百克鲜品含蛋白质3.9 克，碳水化合物10.9克，胡萝卜素3.28 毫克，维生素A 440 毫克，钙713 毫克，铁9.7毫克。另外还含有止血作用的维生素K。苜蓿味甘、淡，性微寒。能够清胃热，利尿除湿。具有防出血、清内热的作用。今天的苜蓿有了创新做法，也很美味。

一场不大不小病的袭来，才知道健康的宝贵。煲一锅鸡汤补补气。鸡汤里加入了黄芪和沙参、红枣、桂圆等食材。 黄芪以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。黄芪具而补而不腻的特点。沙参具有滋阴生津的特色。 大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代​谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。 桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。

①做溶豆所需的材料的注意事项，请移步我的红枣酸奶溶豆方子看一下~很多材料都会引起消泡。 ②直接火龙果溶豆比较不容易成型，所以加一点酸奶，除了味道会更赞一点，也会容易成型~ ③火龙果因为有黑籽，所以打成泥后，还需要过滤下把黑籽过滤掉。酸奶也需要把乳清过滤掉。

粽子可谓是我国传统节日端午节必吃的食物之一 粽子又称“筒粽”，由于各地的饮食习惯不同，做法与馅料也不一样，口味则分咸甜两种。不过在我们这边最常做的还是甜口的粽子比较多。 吃粽子的风俗，千百年来，在我国一直盛行，粽子可以说最早是出现在春秋时期，最初粽子还只是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子才开始成为端午节节庆食物；可谓是中国历史上，积淀最深厚的传统食品之一。 其实粽子不仅仅在中国盛行，而它也早已流传到国外。列如朝鲜、日本及东南亚诸国，也都有吃粽子的风俗，但是他们国家的粽子和我国也有着很大的区别，可以说是都带有自己国家的饮食特色在里面。 对于我而言，我还是最喜欢吃这种传统的红枣粽，简单不失美味，在我们这边吃粽子还有蘸白糖的习惯，甜滋滋的白糖搭配软烂的糯米，甜而不腻，黏韧清香，每一口吃进嘴里都是大大的满足。 想必很多自己包过粽子的人都有这样一个苦恼吧？要么就是包的不够紧实，粽叶易被绳子勒破，要么就是包好的粽子漏米，总之就是各种失败！今天我在这里教大家包的粽子是比较容易成功，且不容易漏米的。一般大家包一个粽子大多都是用2——3片粽叶，而我今天用到的是六片粽叶，这样包出来的粽子个人感觉要更紧实一点，因为厚度增加，所以也不易被勒破，也比较不容易漏米！而且我包的是传统三角粽子，可以说是最简单的一种包法，很适合新手去学；转眼又是一年，趁着今年端午节还没来临，赶紧提前学起来吧。

海带花生猪蹄汤是女性非常喜爱的养颜汤，除了猪蹄外，海带和花生都是温补的食材，非常适合女性食用，也是滋补的上品。猪蹄丰富的胶原蛋白质能美容养颜去皱，有效延缓皮肤衰老。花生也具有补血养血、降压降脂的作用。海带丰富的碘含量，能使头发乌黑亮泽，还能防治乳腺疾病。

红枣和红糖都是补血佳品，常吃气色红润呦！

暖胃暖身小米粥，加上健康食材海参，不仅口感好，而且补身暖身哦。