生姜的健康益处，可以帮助减肥，还可以对抗感染

除了作为地球上最美味和独特的香料之一，姜根一直被吹捧为一系列健康问题的灵丹妙药。今天，生姜的健康益处正越来越多地被专业人士认可。

生姜可以平息恶心

有没有被告知在一次特别颠簸的汽车旅行中弹出姜片？这是因为姜可以帮助平息胃部不适。研究表明，生姜可以治疗旅行，怀孕甚至化疗引起的恶心。

它可以减少臃肿，气体和便秘

由于其消化酶可帮助身体分解蛋白质，生姜也可能减轻其他胃肠道问题。该化合物可能更有助于您吃的食物更容易通过您的系统，反过来，减少您正在经历的膨胀，气体或便秘。

生姜可能有助于对抗感染

当你感到寒冷时，你可能会转向OJ。但是生姜汁（生姜中的一种活性化合物）可能有助于抵御病毒，因此新鲜生姜汁（或生姜冰沙）可能是更好的选择。事实上，发表在“民族药理学杂志”上的一项实验室  研究发现，新鲜生姜可能对人呼吸道合胞病毒（HRSV）有效，后者是呼吸道感染的常见原因。

值得一提的是，研究人员发现干姜的效果不如新鲜姜。所以在你盲目购买根之前，一定要选择一块光滑无瑕的大块皮。根看起来越像树皮，它的可能性越小。

对抗炎症

姜酚是一种抗氧化剂，有助于减少炎症。研究表明，姜提取物补充剂和外用生姜软膏可以减轻骨关节炎患者的僵硬和疼痛（但与您的医疗保健提供者合作，为任何炎症状况制定综合治疗计划）。

生姜可以预防结肠癌

2011年发表在癌症预防研究中的一项小型研究表明，生姜补充剂可能有助于预防结直肠癌，特别是那些风险增加的人，这要归功于它对肠道的抗炎作用。需要更多的研究来真正理解这种联系，值得注意的是研究参与者服用了大剂量的香料（每天8粒250毫克胶囊）。

它可以帮助减肥

草药和香料一般有助于减肥，因为添加的口味可以帮助您对低热量食物感到更满意。生姜没有什么不同：发表在“ 新陈代谢 ”杂志上的一项小型  研究发现，吃完热姜饮料（生姜粉和热水制成）的男性在吃完后会感觉饱腹。研究人员写道：“结果表明生姜的生热能力增强，生姜消耗的饥饿感降低，这表明生姜在体重管理中的潜在作用。”

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