干菜饼
#肉末干菜饼#
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食材
- 面粉 一斤半
- 肉末 半斤
- 梅干菜 适量
- 白糖 适量(如果喜欢吃甜可以加糖)
- 色拉油 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 稍微多倒些油,把肉末炒出香味,放点黄酒黄酒
2. 等肉末有七成熟,把干菜放下去一起翻炒,在放白糖搅拌均匀就可以了,干菜饼的馅就好了
3. 出锅喽!
4. 把醒好的面揉好,切成小刀切的样子,压平馅料放一瓢羹就够了,像包包子包好.
5. 用擀面杖擀开了,就可以了
6. 放到电饼档里烤差不多五六分钟就可以了,
小贴士
- 如果喜欢吃辣的也可以放点辣椒油
菜谱创建于:2016年03月26日 22:33