健健康康绿豆糕
健健康康绿豆糕
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食材
- 剥皮绿豆 300克
- 无盐黄油 45克
- 熊猫炼乳 80克
- 橄榄油 3克掺在馅料里的
- 橄榄油 50克抹在馅料表面的
步骤
1. 泡好一晚的绿豆，放饭锅垫上纱布蒸30分钟
2. 蒸好后碾碎，越碎越好。
3. 搓红豆纱丸子，一个约2克
4. 等绿豆粉凉了，放入红豆纱内陷捏圆，捏好后抹上橄榄油。
5. 压模
6. 压模
7. 做好的绿豆饼放入冰箱冷藏一个小时。
小贴士
- 味道不是很甜，有豆香奶香味，很健康好吃！
菜谱创建于:2016年04月24日 23:26
