凉拌三鲜丝

凉拌三鲜丝

天热啦! 爽口的凉菜拌起来😉

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食材

  • 莴笋 1根
  • 红椒 1/2个
  • 金针菇 1把
  • 香菜 2棵
  • 1小勺
  • 鲜鸡汁 1勺
  • 香油 少许

步骤

凉拌三鲜丝,食材。

1. 食材。

凉拌三鲜丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>去外皮后,切成丝。

2. 莴笋去外皮后,切成丝。

凉拌三鲜丝,随后放1小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696'>盐</a>,腌制10分钟左右。

3. 随后放1小勺,腌制10分钟左右。

凉拌三鲜丝,时间到,把腌制过程中产生的水分滗去。

4. 时间到,把腌制过程中产生的水分滗去。

凉拌三鲜丝,红椒切丝。

5. 红椒切丝。

凉拌三鲜丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切小段。

6. 香菜切小段。

凉拌三鲜丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切去根蒂部,冲洗干净。

7. 金针菇切去根蒂部,冲洗干净。

凉拌三鲜丝,锅里放水,烧开后,把金针菇汆烫一下。

8. 锅里放水,烧开后,把金针菇汆烫一下。

凉拌三鲜丝,红椒丝也汆烫一下。

9. 红椒丝也汆烫一下。

凉拌三鲜丝,所有的食材放入盘中,喜欢的话还可以加上点蒜末。

10. 所有的食材放入盘中,喜欢的话还可以加上点蒜末。

凉拌三鲜丝,倒入1勺鲜鸡汁,拌匀。

11. 倒入1勺鲜鸡汁,拌匀。

凉拌三鲜丝,再淋上一圈<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>。

12. 再淋上一圈香油

凉拌三鲜丝,完成啦!

13. 完成啦!

凉拌三鲜丝,完成。

14. 完成。

凉拌三鲜丝,完成。

15. 完成。

菜谱创建于:2019年05月25日 15:21

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