凉拌茼蒿

凉拌茼蒿

今天给大家带来一道凉拌茼蒿,做法简单快手,好吃到没朋友,茼蒿最正确的吃法~绿油油的茼蒿,淋上香辣的调味汁,简直太赞了,你也赶紧get吧!

枭笑h

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食材

  • 茼蒿 1把
  • 大蒜 2瓣
  • 小米辣 1个
  • 辣椒碎 2克
  • 依个人口味
  • 酱油 1勺
  • 白芝麻 1克

步骤

凉拌茼蒿,准备食材。

1. 准备食材。

凉拌茼蒿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134'>茼蒿</a>冷水冲洗干净,盐水泡10分钟。

2. 茼蒿冷水冲洗干净,盐水泡10分钟。

凉拌茼蒿,沥干水分后切掉根。

3. 沥干水分后切掉根。

凉拌茼蒿,锅中加水烧开,加入1勺盐,滴几滴油。

4. 锅中加水烧开,加入1勺盐,滴几滴油。

凉拌茼蒿,放入茼蒿煮熟即可。

5. 放入茼蒿煮熟即可。

凉拌茼蒿,捞出过冷水,再沥干水分。

6. 捞出过冷水,再沥干水分。

凉拌茼蒿,蒜去皮切碎,辣椒切段。

7. 蒜去皮切碎,辣椒切段。

凉拌茼蒿,蒜末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87785'>辣椒碎</a>,辣椒段,芝麻放入器具中。

8. 蒜末,辣椒碎,辣椒段,芝麻放入器具中。

凉拌茼蒿,再浇上热油。

9. 再浇上热油。

凉拌茼蒿,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

10. 加入1勺酱油

凉拌茼蒿,按个人口味加入盐搅拌均匀。

11. 按个人口味加入盐搅拌均匀。

凉拌茼蒿,茼蒿沥干水分后装盘。

12. 茼蒿沥干水分后装盘。

凉拌茼蒿,淋上调味汁就好啦!简单快手家常凉拌菜。

13. 淋上调味汁就好啦!简单快手家常凉拌菜。

凉拌茼蒿,茼蒿这样做太好吃了,香辣过瘾,好吃不胖。

14. 茼蒿这样做太好吃了,香辣过瘾,好吃不胖。

凉拌茼蒿,你也试试吧!从美食中感受春天的气息。

15. 你也试试吧!从美食中感受春天的气息。

小贴士

  1. 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年03月14日 15:30

应季菜肴

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