韭菜肉包子需要蒸几分钟 -网上厨房

欣雨馨

2019年12月23日 19:28

10-15分钟就差不多了，火力足点。
韭菜肉包子
主料：面粉500g，酵母5g，韭菜200g，猪肉150g
辅料：油适量，盐适量，姜适量
做法：
1.面粉加酵母揉成三光面团。
2.发至两倍大。
3.扯开中间如蜂窝状。
4.韭菜和猪肉加姜剁成馅，放花生油、盐和生抽调味。
5.发好的面团搓成长条，切成小剂子。
6.放上馅料。
7.擀成圆皮，包成包子。
8.冷水下锅，蒸熟即可。

mwl820619

2019年12月23日 19:28

15分钟肯定熟了

随口

2019年12月23日 19:28

韭菜鸡蛋陷包子入锅上大气后12分钟即可

北京娃娃

2019年12月23日 19:28

韭菜肉包子需要蒸大概15-20分钟，韭菜肉包子的做法如下：
韭菜猪肉包子的做法  
用料：普通面粉、温开水、酵母水、安琪馒头改良剂、牛奶、白糖、韭菜肉馅（各适量）
1、把上述材料全部混合均匀，只要揉搓到面团不粘手即可。用保鲜膜包着发酵2-3小时。

2、两三个小时后，可以看到面团比原来大几倍，就代表成功了。

3、提起面团会看到已经起筋了，现在可以再次的将面团揉搓，排一下气，揉2分钟即可。

4、然后把包子包好，可以放在蒸锅上再将发酵二十分钟。

5、然后蒸15-20分钟即可，这样蒸出来后的包子比较香。

韭菜肉包子需要蒸几分钟

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