猪蹄排骨怎么做
lishixing
2020年01月06日 22:09
主料 猪前蹄 1只 排骨 600克 辅料 葱姜 适量 八角 1个 桂皮 1个 草寇 1个 干香姑木耳 适量 盐 半勺 红烧酱油 1大勺 白糖 1勺 红糖 1勺 黄豆 100克 步骤 1.排骨焯水 2.猪蹄焯水 3.干香姑,木耳泡发 4.准备好葱姜大料等 5.红糖白糖混合 6.糖炒化加葱姜大料等炒出香味,放入猪蹄排骨翻炒 7.加入红烧酱油,料酒上色 8.加开水煮开 9.倒入电压力锅放入泡发的香菇木耳选蹄筋键大概30分钟 10.电压力锅停止工作倒入锅中加盐后收汁即可出锅