猪脚和鸡爪怎么做好吃

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2020年01月06日 22:09

用料
主料:猪蹄1个、鸡爪一斤
辅料:料酒、姜、蒜、辣椒、五香粉适量、排骨酱、诸侯酱一饭勺、黄豆酱、沙茶酱半勺、
生抽、半碗、老抽少许、鸡粉适量、盐一茶勺

猪蹄焖鸡爪的做法
解冻鸡爪
切成两边
猪蹄切好
猪蹄跟鸡爪分别下锅煮开,分别捞起清水洗干净待用
酱料倒进碗里
加入准备好的姜蒜
猪蹄导入高压锅然后把调料一起倒下去,加入半碗汤碗的清水,盖上盖子大火煮冒气,中火焖五分钟
把准备好的鸡爪到下去继续盖上盖子,大火烧开中火焖5分钟。关火焖个10分钟就可装盘
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