豉油皇龙虱怎么样煮得好吃

话题: 烹饪

妙江南

2018年10月10日 05:14

属于九大臭美食之一!水曱甴又叫龙虱,外形黑黝黝的像蟑螂一样。光看样子已经叫人害怕,更何况它身上有一股绵长难除的骚味。水曱甴可以清蒸或豉油皇煮,但想保留原汁原味,当然是清蒸的好。吃的时候剥掉翅膀、扯去尾巴,然后把背部的部分吃掉。
高兴KX

2018年10月09日 20:12

豉油黄龙虱的做法: 1.锅里加入冷水,烧开后放入黄龙虱,焯水2分钟,捞出来沥干水分; 2.另起锅,炒锅烧热后加入玉米油,油烧热后加入姜片和蒜片,炒出香味后加入黄龙虱,加入料酒烹去腥味,煸炒2分钟; 3.加入豉油,煸炒均匀,加入精盐调匀即可出锅。
小宋私厨

2018年10月15日 19:59

先焯水,然后下葱姜蒜爆香,在放入龙虱翻炒,加点糖,盐,生抽就可以了
仙女味阿楚

2018年10月14日 11:16

同上
泣哥儿的小厨房

2018年10月13日 22:16

爆炒
雯雯的小后厨

2018年10月13日 22:03

同上
萱萱萱

2018年10月13日 13:53

不知道什么东西
小姿0118

2018年10月12日 21:19

这东西不是昆虫吗?这东西煮能好吃吗?
熙ζ゜颜๓

2018年10月12日 12:03

不懂
沉默是金93157

2018年10月10日 20:59

同上

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