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的家常做法,共“
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酱汁杏鲍菇
作者:薯条沾腐乳
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糖醋肉丸
作者:茗茗爱美食
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酸酸,甜甜,即开胃又有营养的糖醋肉丸,撒上熟白芝麻,小朋友大朋友都喜欢😍!
高汤娃娃菜
作者:高兴KX
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这道蒸制菜品的关键在于高汤的熬制。高汤娃娃菜是一道减脂菜品,清淡适宜,无油少盐,汤汁鲜美,健康营养~
青椒炒花菜
作者:归家小厨
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菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
韭菜炒豆芽
作者:薯条沾腐乳
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韭菜不仅是蔬菜,还具有很大的药用价值,温中开胃、行气活血、补肾助阳,非常适合春天食用。
香芋八宝粥(五红补血)
作者:归家小厨
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腊八粥虽为节令小吃,但由于现在各种配料一年四季都有,且易于人体吸收、老少皆宜,所以腊八粥不必等到腊月初八才喝,它可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食,尤其适宜年老体弱或病愈后脾胃虚弱者食用。
快手早餐—干贝海米粥
作者:尖尖_实验室
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营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
生蚝煎蛋
作者:茗茗爱美食
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先把生蚝煎香的生蚝煎蛋,无比的美味,生蚝被称为“海洋的牛奶”,具有平肝潜阳、宁心安神、美容养颜等作用!
青椒烧鸭块
作者:丹霞44620
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鸭肉是餐桌上的上乘家禽肉类,也是人们进补的优良食肉类。俗话说的好“吃四条腿的,不如吃两条腿的”,两条腿的就是各种禽类。其实鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但是鸭子吃的食物多为水生物,又是生活在水中的禽类。所以鸭肉就是属于寒性肉类,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。特别适合体内有热的人食用,可见现在 人们对养生都特别的重视,夏季来了,会用来熬老鸭冬瓜汤,薏米汤,在这炎热的天气,也没什么胃口,做菜方面也要细心点,今买了鸭肉,做一道青椒烧鸭块,放少许辣椒比较开胃,酱烧味道比较浓郁,是夏天必不可少菜肴
补铁辅食隐形肉泥彩色迷你馒头
作者:小小辅食日记
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我第一天先把那个肉泥准备好,就是把猪肉煮熟,然后加水,然后1:1打成泥,放在那个辅食盒里冷冻,这个肉泥部分就准备好了, 每一种颜色的处理,比如说南瓜,胡萝卜呀,番薯啊这些,每一种的做法不一样, 比如说南瓜做好了我们可以直接用, 紫薯的话比较干,所以要紫薯加牛奶打成泥来用,但是我发现1:1,紫薯颜色会比较浅一点,你们如果想要颜色深的话,那就牛奶少加一点,紫薯多一点,但是那个比例的话就会跟我这个会有不一样。 有一个比较重要的点就是火龙果它加热的话颜色很容易就会变,要让颜色不变,就要在很短的时间内蒸熟馒头,所以我们要控制好时间,蒸完以后稍微焖五分钟, 然后马上拿出来那个火龙果的颜色就会比较好, 但是如果你蒸的时间过久,那个颜色就会变淡,你可以看一下我后面发的图片,就是这样的。火龙果馒头:火龙果泥86g 肉泥60g(熟肉30g+水30g打泥) 植物油5g 酵母3g 面粉250g
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