食疗养生old

煮壶红茶，切片柠檬，茶在壶中煮，柠檬茶中泡。简单而惬意， 红茶可以帮助胃肠消化、消除水肿，柠檬可以补充VC增强人体免疫力。柠檬红茶除了喝，这个天气，最合适用来做冰棍了！！做好的柠檬红茶冰棍茶香微涩口感，入口微涩而后微酸，再后甘甜。

麻辣牛肚丝口感筋道，麻辣鲜香，非常独特~

番茄性平，味道酸甜，食用番茄能够促进胃液分泌、促进食物消化，令人胃口大开;黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。两者与排骨搭配煲汤，口感清爽，有生津开胃之效…

番茄🍅是菜市场白花花胡子老爷爷卖的迷你番茄🍅，丸子是菜市场卖鱼摊子夫妻俩卖的鱼肉丸子。

菜谱#羊肉鲜锅汤#中:羊肉据《本草纲目》记载，羊肉味甘，性温，入脾、肾经，能暖中补虚、补中益气、开胃健身、养胆明目、益肾气，可缓解老年人耳鸣眼花、腰膝无力症状，助元阳义补精血的功效。常吃羊肉可提高身体素质，增强抗疾病能力。 菜谱中:虾肉含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防治动脉硬化及心肌梗死。而所含虾青素，加上胡萝卜所含胡萝卜素，具有抗氧化及防肿瘤、心脑血管疾病的作用。 菜谱中:莲藕具有补益气血、增强人体免疫力的作用。煮熟的藕能健脾开胃、益血补心，益五脏，有消食、止渴、生津的功效。 菜谱中:莲子性平，味甘涩，入心、脾、肾经。所以莲子具有养心安神、益肾固精气、强筋骨、补虚损、利耳目，厚肠胃等功效。 菜谱中:黑木耳具有阿司匹林的作用，可降低人体内的胆固醇，预防高脂血症，防动脉硬化，抗血栓之功效;黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，可防癌抗癌。 菜谱#羊肉鲜锅汤#是一道养生美食。

腊八粥，是中国传统的民俗食品。相传是在腊月初八这一天用来祭祀的食品。我觉得，这同样包含着中国人对于食物，尤其是主食的一种尊重之情。 传统的腊八粥是以黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、红枣这八种食物加水煮制而成。而现在的腊八粥经过改良，已经变了很多了，口感更胶质，甜味也更突出。在寒冷的冬季早晨，一碗热气腾腾的腊八粥，既是热量充足的源泉，又是一天营养的保证，可以算是早餐的优质之选。

牛肉干在古时成吉思汗那个时代是出了名的行军粮，现在也因为味道香甜，口感耐嚼而受大众喜爱。牛肉干在市场上价格不菲，还有各种添加剂，很多人认为在家里自制牛肉干特别麻烦费时间，但是家里孩子爱吃怎么办？ 今天囡姐就将自制牛肉干的做法分享给大家。不仅外观肉丝分明十分诱人，而且入口酥香，特别有嚼头，不论是居家宴客还是作为外带零食都属佳品。

芹菜炒肉片是一道由猪肉(瘦)、芹菜等做成的家常美食。具有健脾开胃，清热去火的功效。

鱼锅片片是我们烟台的当地最家常的特色小吃，也是我从小吃到大的美食，用各种刚刚打捞上岸的新鲜小海鱼，炒点豆瓣酱焖上一锅，再烀上几个玉米面片片，这是我们海边孩子永远也吃不够的美食，也是记忆里最美的味道哟，用了瑞典进口Skeppshult斯肯特32cm的铸铁锅来焖鱼烀片片，嘻嘻，感觉做出来的片片还是小时候那个味，这个锅体有6毫米厚，受热快而均匀，油烟更少，按照锅体本身材质和仿荷叶设计达到不粘的效果，手柄选用百年核桃木，更显质感和品位哟……