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燕皮
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燕皮
的家常做法,共“
6
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相关菜谱
福州特色小吃+肉燕
作者:珊妈
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在福建,有三种小吃你可能会傻傻分不清楚,那就是肉燕,馄饨和扁肉。你喜欢哪一种呢。 肉燕,又称太平燕,是福州特色小吃,看起来虽然与馄饨和扁肉相似,口感却与众不同。这是一种地道福州小吃,是每个到福州的旅行者不可错过的小吃。
矾山特色小吃肉燕馄饨
作者:颜小厨美食
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肉燕是苍南矾山的特色小吃,外表看起来像馄饨,“肉包肉”是其一大特色,它的皮也是瘦肉加淀粉敲打出来的,再包进肉馅,形状圆头散尾似飞燕,“肉燕”之名便逐渐传开。
虾肉馅肉燕
作者:阿娟
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原来没吃过肉燕,也没见过,来网厨后,看大家发食话天南地北的什么好吃的都有,美食花样繁多,见过和没见过的,肉燕让我很好奇,以为是馄饨,各地叫法不同,后来经厨友介绍才明白,肉燕的皮和馄饨是不同的,我们这买不到,又麻烦厨友帮忙买了肉燕皮,自己回来包,哈哈上瘾了,又买了好多冻到冰箱,馋了就包来吃。今天看看我做的怎么样。
福州传统小吃——肉燕
作者:珊妈
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肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情
龙须燕丸
作者:小喵是吃货
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肉燕冬瓜汤
作者:我爱我的儿子
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