桂圆

麻油鸡汤特别适合女性喝，是一道活血驱寒，暖身的补汤，加入桂圆，红枣补气养血，同时这道鸡汤也很适宜坐月子的妈妈食用。

好吃，温补，去湿热 （高压锅煮，上班族懒人做法）

很多女性朋友一到这个季节就手脚冰凉，怎么都热不起来，我也一样，生了孩子之后就特别怕冷，医生说这是气血不足。所以一到秋冬季，我几乎每天都煮一大杯桂圆红枣茶放进保温杯里慢慢喝，热乎乎的喝下去，驱寒暖胃补气血。我是用破壁机做的桂圆红枣茶，觉得炖煮后的茶汤比直接用开水泡的味道更浓郁，喝起来口感更好。

薏米红豆桂圆大枣粥，补气养血，能去除体湿，提高免疫力，是营养价值极高的营养食谱。平时工作都这么忙碌，一定要经常吃薏米红豆桂圆大枣粥，能补充能量，恢复体力。

对任何一道菜品，抛开整体的膳食结构单一来说意义不是特别大，一种菜再怎么的营养健康，也抵不过全天平衡饮食结构，反过来说全天的健康饮食，离不开每一个菜的积累。突然想到这几句话就留了下来。 连绵的阴冷天气，在绿树成林大街上走着，寒风从脸上掠过，脑海中出现一句话：你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒夜里四季如春。 每到这个季节，总感觉自己是缩在一起的，是被冻得缩在一起，屋里室外区别不大，除了一些取暖设备，最能温暖人的只有食物，汤汤水水的食物，一碗下肚，全身暖和，四肢舒展开来。 不管南北方，无论房间是暖气还是空调，干燥的空气时刻提醒着皮肤的保湿滋润，内调尤为重要，是任何化妆品不能比的，双耳桂圆红枣羹，却能让你水灵灵地优雅过冬。 双耳桂圆红枣羹此时就非常受欢迎了，抵御寒风的效果是亲身体会，晚上泡个脚，喝碗双耳桂圆红枣羹，热呼呼的一觉到天亮，第二天也没那么冷了，喝起来浓甜润滑，美味可口，又让味蕾得到了满足，也是传统的润肤养颜佳品，冬天经常食用，可补气血，恢复元气，延缓衰老，祛寒保暖，温暖身体。 金耳是第一次见到，也是第一次吃，像木耳一样，但是带点金红的颜色，另一方面可能是比较少就显得额外珍贵吧。 周末，住校的孩子回来，必做的一款美食，其实，我们都需要经常吃一吃。

这些天天气愈发的干燥了，所以我们每天需要补充大量的水份。但补水也要有讲究的，虽说白开水最好，但对于现在工作压力大的上班族和进入中年的朋友们，单纯的白开水是不够的。所以我每天都给家人煲我亲手做的养生茶，非常方便，操作的时间不到1分钟，等待的时间约15分钟就好了，一壶茶全家人都可以喝。这也是我用来给家人保健的茶。 我的茶里放了四样东西：红枣、桂圆、枸杞、西洋参。 红枣营养十分丰富，被誉为“百果之王”，是补气养血的圣品，同时又物美价廉，平时我们煲汤的时候可以经常用红枣来滋补一下。红枣性温、味甘，具有滋阴补阳，补血益气，健脾和抗衰老的功效，有较强的抑癌、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏作用。常食红枣的人很少患癌症。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ，其中维生素C的含量竟高达葡萄、苹果的70～80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。 民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣具有养颜补血的作用，是天然的美容食品，常食红枣会令面色红润。经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。红枣还能促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，有美白肌肤、祛斑的功效。红枣还有抗疲劳和养肝护肝的作用，常吃红枣能有效地抵抗疲劳和保护肝脏。 桂圆性温味甘，具有良好的滋养补益作用。桂圆含有多种营养物质，有补气血、安神、健脑益智、补养心脾的功效；对于于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症有很好的改善作用。桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，女人更该多吃些。 枸杞养肝、滋肾、润肺。枸杞所含类胡萝卜素比胡萝卜高出很多倍，常食枸杞可以提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等。 西洋参补气养阴，清热生津，对于气虚阴亏，虚热烦倦，口燥喉干有很好的作用。西洋参可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，对于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等有很好的改善作用。西洋参还可以保护心血管系统、提高免疫力、抑制癌细胞生长等。长期服用西洋参可以增强血液活力、降低血糖。 这几样东西放在一起一份补益的养生茶就诞生了。这茶全家都可以喝，作为女人更需要经常滋补，常喝脸色红润，气血旺。我每天都煲上一大壶。这几

把桂圆、雪梨、红枣这几样食材放一起煮成汤，可以缓解天气干燥带来的不舒服，还有健脾补血，止咳润肺的效果，而且做法很简单，只需半个小时，就可以煲好。