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瓠瓜

瓠瓜

瓠瓜的家常做法,共“6”个相关菜谱
  1. 辣炒瓠瓜
    作者:木木夕酉星
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    辣炒瓠瓜
    瓠瓜学名蒲瓜,我们这里叫付子瓜。
  2. 快手正餐 瓠瓜烧淡菜
    作者:叩叩颖
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    快手正餐 瓠瓜烧淡菜
    瓠瓜对机体的生长发育和 维持机体的生理功能均有一定的作用 但与其他蔬菜相比 其营养价值较低 不过它含有一种干扰素的诱生剂 可刺激机体产生干扰素 提高机体的免疫能力 发挥抗病毒和肿瘤和作用
  3. 葫芦瓜猪肉,金钩海米馅饺子
    作者:国粹
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    葫芦瓜猪肉,金钩海米馅饺子
    葫芦丝的营养价值 葫芦瓜又称瓢瓜,是葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种;也正是因为 葫芦瓜的营养价值 非常丰富,而深受不少市民的喜爱,葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜;小编建议大家生活中经常食用。下面是葫芦瓜的营养价值介绍,一起来了解一下吧! 瓢瓜(葫芦瓜)的营养价值: 瓢瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓢瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。 从瓢瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓢瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。 祖国医学认为瓢瓜性寒、味甘,入肺、胃、肾经;具有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳,消肿散结的功能;主治水肿腹水、烦热口喝、疮毒、黄疸、淋病、痈肿等病症。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦热、口渴、花雕疸、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。另有润肌肤的优点,能抗病毒并防癌。
  4. 有个省事的招做豆腐皮?我好像瘦不下去了……腐皮杂蔬卷
    作者:棠芯于清心湖
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    有个省事的招做豆腐皮?我好像瘦不下去了……腐皮杂蔬卷
    翔宇大厨师兄:豆浆锅的表面凝结的一层薄皮撩起晾干,叫豆腐皮,也叫油皮。与腐竹不同的是,腐竹凝固的时间更长成品更厚,收缩成竹枝的形状保存,营养是相同的。 寻常的豆皮蔬菜,单吃都过于清淡。用豆皮包裹着喜欢的蔬菜菌菇,加少许酱汁调味做成素鸭,味道就厚了起来,吃上去浓淡有致。须臾之间,吃得一干二净。 从外皮看的色泽和烤鸭相似,不过是用豆腐皮做的,里面包裹的鲜美的菌菇和蔬菜,鲜美程度不亚于烤鸭。煎得馅熟皮酥,里面的蔬菜清爽嫩脆,皮嚼起来发脆响。
  5. 酸酸甜甜就是爱 ——夜开花番茄浓汤
    作者:一个小妞妞
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    酸酸甜甜就是爱
——夜开花番茄浓汤
    夜开花是俗称,也叫扁蒲、长葫芦。学名瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食
  6. 夜开花螺肉羹
    作者:东东
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    夜开花螺肉羹
    夜开花学名瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本,品质柔嫩,清淡,加上初春的丝螺肉鲜、肥、美而有弹性,配上宁波青雪菜爽脆可口,是宁波当地,地道的家常菜之一!

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