香菇排骨瘦肉能煮粥吗

可以一起煮粥的。排骨粥营养又高钙，适合大部分孩子与老年人。
　　材料

　　珍珠米适量排骨适量虾米适量
　　芥蓝适量花菇适量食盐适量

　　香菇排骨粥做法步骤
　　1.备好所用材料，将珍珠米浸泡水备用。
　　2.汤锅烧水，焯洗排骨二次，再将排骨沥水备用。
　　3.泡好切好花菇及虾米备用。
　　4.芥蓝切丁备用。
　　5.将焯好的排骨入电炖锅内，小火炖至六小时。
　　6.炖出的骨汤香浓微白。
　　7.将炖好的骨汤加到高压锅中，再将泡好的珍珠米一同下锅，排骨夹出备用。
　　8.高压锅上盖，大火煮开后，转小火煮至二十分钟，再关火减压备用。
　　9.高压锅减压后，再将虾米及花菇丁加到锅内一同煮开至花菇熟。
　　10.再将芥蓝丁加入到锅内同煮。
　　11.最后就加入适量细盐及事先夹出的排骨既可。

　　小贴士

　　排骨最好是过水后再煮粥，这样能够去除血污和肉腥味。

　　熬粥的米要提前浸泡半个小时，熬出的粥软糯。

能。不过有排骨了，瘦肉就不必放了。香菇排骨粥就很好了。或香菇瘦肉粥。
排骨香菇粥：
1、把排骨入水汆烫过，洗去血沫。把米淘洗好，把姜片，排骨，香菇放入电饭锅内；
2.因为我想早上起来马上就能吃到，所以用了电饭锅的定时功能。定的是一小时煮粥。这样一早起来不用忙碌，就能吃上热乎乎的粥了；
3.葱花炸成葱油。我还是比较喜爱葱油的，所以又做了点；
4.等粥好了后，揭开盖子，放入生菜丝稍搅拌即可；
吃的时候上面可以淋葱油，当然不放也可以。

香菇瘦肉粥：
1、砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净后切成片，胡萝卜切成丁，姜切成丝备用
2、粥煮开后，转成小火，不停搅拌防止糊底，同时放入一把汤勺，可以有效地防止粥溢出
3、粥煮到浓稠，米粒明显的开花后，依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀，肉末变白成熟后，再放入香菇片、姜丝，继续煮两分钟即可，出锅前加入适量的盐、香油调味即可。