鱿鱼干

烹调大叶的芥菜，炒好后再用砂锅炖五六分钟左右，口感特别绵软美味，粗大的菜梗用筷子轻轻一碰就软烂，入口即化又很入味。每次做一大锅，一顿就吃的干干净净。芥菜有包芯、小叶的、和大叶的品种，小叶芥菜我家常用来煮汤或炒饭，包芯芥菜用来炖猪骨头或肉丸，而这种大叶的芥菜炖五花肉或做泡菜都不错。您如有更好的吃法，欢迎给我留言，分享一下您的经验，非常感谢~ 芥菜性辛热，通肺开胃，利气豁痰。芥菜中含有丰富的维生素A，B族维生素，维生素C和维生素D等物质，增加大脑中氧的含量，具有提神醒脑，解除疲劳的作用。芥菜还具有解毒消肿的功效，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用着辅助治疗感染性疾病，效果都非常好。常吃芥菜，可以促进胃肠蠕动，增进食欲，促进胃肠消化功能。芥菜疙瘩中含有食物纤维，瘦身期间食用芥菜，将五花肉换成虾米或鱿鱼干，可防止便秘，利于排出体内毒素。

小时候，只有在过年妈妈才会烧上几道海鲜，有香辣小章鱼，还有鱿鱼干炖汤；记忆里的，是小时候妈妈的味道

前几天妈妈葱老家拿来点干鱿鱼，正好前几天卖的彩椒没吃完放的有点焉了，就拿来做了一道新菜~彩椒炒干鱿鱼，味道不仅让你多吃一碗米饭，而且还会让你觉得和超市买的鱿鱼干一样有嚼劲，我家宝宝超级喜欢吃。

海参是刺参科动物刺参或其他种海参的全体，又名沙参、海黄瓜等。它分布于辽宁、河北、山东等沿海。 海参以其丰富的营养被视为珍馐，是著名的“海味八珍”（海参、干贝、鱼翅、鳘鱼肚、鲍鱼、虾米、鱿鱼干、琼胶）之一。 正因为名贵，所以价钱也昂贵，作为老百姓的我们，肯定鲜有机会吃它。 因为我们儿子快要高考了，闺蜜加老同学念念不忘给儿子补补身子，所以就千里迢迢地给我们快递了不少海参。 有了食材，怎么加工也是一大问题，于是我多方取经，并创新做出了这道非常惊艳的海参盅。 同学夸我是巧媳妇呢，开心！ 把它发朋友圈，更是好评如潮，大家都夸我有创意，得意之中……

材�

温州炒粉干颇具特色如平阳炒粉干，我的是龙湾永强地区的炒粉干，靠海吃海，墨鱼干、虾干、球菜必不可少，当地人还喜欢放鳗鱼干、跳跳鱼等，因此鲜味十足，是聚餐最欢迎的主食。炒粉干十个人就有十种炒法，炒好不容易，妈妈教我的相比其他做法更入味，出来颜色也漂亮，相对用油也少