水煮五花肉怎么做好吃？
梨味
2019年10月12日 14:57
水煮五花肉，也叫水煮肉片，是有名的一道川菜，很多人都喜爱吃这个菜，可是不容易做，其实不是很难，可以来看看我们今天的食谱啊，对着做一定可以作出最纯正的水煮肉的味儿。
水焯五花肉的做法，纯正的水煮肉的做法
原材料
五花肉，黑木耳，豆芽菜，花椰菜，香莱，葱蒜，辣椒干
做法
1、先把肉切成片状，高声粉、生鸡蛋、味精，食盐搅匀称，置放一面
水焯五花肉的做法，纯正的水煮肉的做法
2、热锅加点油放葱姜炒在添加郫县豆瓣酱煸炒，添加沸水烧至滚烫，把洗完和切完的菜放进锅里加适当盐和味精调还米酒翻一翻，盖上锅子大火烧开，置菜都熟，用漏勺捞起来放进瓷碗预留
3、锅中放进腌好猪肉，滚烫开捞出盖在菜上，把锅里剩下的大骨汤倒进碗中，在碗里放进葱段香莱朝天椒，在下油烧开，立即浇洒在葱段香莱上。就成了。
梨味
2019年10月12日 14:57
水煮五花肉，也叫水煮肉片，是有名的一道川菜，很多人都喜爱吃这个菜，可是不容易做，其实不是很难，可以来看看我们今天的食谱啊，对着做一定可以作出最纯正的水煮肉的味儿。
水焯五花肉的做法，纯正的水煮肉的做法
原材料
五花肉，黑木耳，豆芽菜，花椰菜，香莱，葱蒜，辣椒干
做法
1、先把肉切成片状，高声粉、生鸡蛋、味精，食盐搅匀称，置放一面
水焯五花肉的做法，纯正的水煮肉的做法
2、热锅加点油放葱姜炒在添加郫县豆瓣酱煸炒，添加沸水烧至滚烫，把洗完和切完的菜放进锅里加适当盐和味精调还米酒翻一翻，盖上锅子大火烧开，置菜都熟，用漏勺捞起来放进瓷碗预留
3、锅中放进腌好猪肉，滚烫开捞出盖在菜上，把锅里剩下的大骨汤倒进碗中，在碗里放进葱段香莱朝天椒，在下油烧开，立即浇洒在葱段香莱上。就成了。
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