喝牛奶常见的误区有哪些?
话题: 牛奶
Danae
2017年02月14日 14:14
最近读的书刚好有奶制品的分析,分享给你,希望对你有帮助
今天38度2
2017年02月13日 08:14
牛奶不应该加热喝
快乐一厨
2017年02月12日 12:37
喝牛奶的时候,不要喝药会食物中毒
原来是逗逗
2017年02月11日 23:06
喝牛奶不要隔夜喝
Sally
2017年02月10日 22:32
不要空腹喝牛奶,容易胃胀气
小兔方方
2017年02月10日 22:00
(1)饮袋奶不加热
牛奶极有利细菌繁殖,是细菌的天然培养基。袋奶采用85℃左右的巴氏灭菌法,没有高温瞬间灭菌彻底,故袋奶中残留有细菌,这部分细菌在适宜的温度下繁殖极快。因此,喝袋奶必须煮开了再喝。
(2)空腹喝牛奶
空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。
(3)食物搭配不当
牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处。
(4)喝牛奶的时间安排不当
经验表明,喝牛奶以早、晚为宜。因为清晨饮用牛奶能充分补充人体能量,使精力倍增;晚上睡前喝牛奶具有安神催眠功效,并能充分消化吸收。
(5)偏爱高加工牛奶
并非高加工的牛奶营养都比鲜牛奶好。牛奶还是选用接近天然状态的为佳期。因为经过多次加工,加入了多种其它成分,如微量元素或无机盐类对身体并非均为必需,有时还会过量。其实喝些价廉物美的普通鲜奶,便可以补充人体所需的营养素了。
糖豆儿
2017年02月10日 18:59
一、牛奶并非越香浓越好。 挤出来的牛奶很淡,有一股淡淡的乳香,喝起来非常爽口。但许多企业推出了香浓概念,添加增稠剂和香精,消费者逐渐认为香浓才是牛奶的味道,而真正的纯牛奶反而被认为没味儿或加了水。
二、高钙牛奶意义不大。 牛奶本身就是一种含钙量很高的食物,再往其中加钙意义不大。并且高钙牛奶里加的大多是碳酸钙,这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。
三、喝牛奶不是为了补蛋白。 不少高端牛奶打着优化蛋白的旗号,牛奶中的蛋白含量其实很低,所以喝牛奶主要不是为了补充蛋白质,而是为了补充B族维生素和钙。
四、脂肪不一定越低越好。 每个人对脂肪的需求量并不一样,血脂高和需要减肥的人以及孕妇可以选择低脂或脱脂奶。但对于孩子和上班族这种对能量需求比较大的人来说,最好还是喝全脂奶。
五、谷物奶适合做早餐食用。 所谓的谷物奶和早餐奶,其中加的大部分是淀粉,没什么营养价值,但能让人产生饱腹感,维持能量的时间比较长,适合早餐时喝。
六、果蔬奶营养太少。 果蔬奶里添加果粒必须经过高温处理,营养价值会受很大影响。而它能够增加的膳食纤维微乎其微,远不如分开吃更有营养价值。
莫吉托
2017年02月10日 18:56
不要喝的太多
Judy
2017年02月10日 18:53
太偏离常识的不要喝了
Andy
2017年02月10日 18:50
有些牛奶脂肪太高,就不要喝了
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