话题: 佛手瓜 做法
梨味
2019年08月15日 15:08
对于佛手瓜，可能有很多人不是很了解。佛手瓜也叫寿瓜、千金瓜，含有大量的矿物盐和维生素，还含有柠檬油素，热量低，适合减肥的人吃。
佛手瓜可以清炒着吃，也可以擦成丝，凉拌着吃。
凉拌佛手瓜的做法：
把佛手瓜的外皮削掉，切成薄片，切丝都可以，配点红椒丝，或胡罗卜丝都可以，开水绰一下，捞出过凉开水，控干水份，用蒜泥，少许蚝油，少盐，少糖，少许麻油拌匀即可。
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