益智

适龄：12M+ ❤️宝宝的餐桌怎么少得了鸡蛋，几乎天天变着花样做给孩子吃，说起鸡蛋营养价值：它含丰富蛋白质，钙，铁，维生素等多种微量元素，蛋黄中含DHA，卵磷脂，对宝宝身体发育有利，健脑益智。除了平时常做的煎蛋，水煮蛋，蒸蛋羹。。。还可以试试这道饺子盒子，非常好吃哦！

天气炎热不爱吃饭，刚好早上去早市买的水果，用车厘子和草莓，加了冰块和蜂蜜，榨了一杯水果冰奶昔，酸酸甜甜好喝到爆，车厘子其实就是樱桃，车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智，樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处，经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑哟……

小米富含丰富的维生素B1、维生素B2、蛋白质。桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜，也是孕妇产后的滋补粥。桂圆含有多种营养物质，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。

桂圆肉含有丰富的葡萄糖，蛋白质，蔗糖等，可以提高热量，补充营养，促进血红蛋白再生，有补血的效果。桂圆肉含有大量的铁，钾等元素，能促进血红蛋白的再生，可以治疗因贫血造成的心悸，心慌，失眠，健忘等病证。龙眼肉还有铁及维生素，可以减轻宫缩及下感，具有安胎作用。桂圆肉具有补血养气，安神益智的功效，还可以抗衰老， 消除疲劳的作用。因此，这是一道营养丰富的药膳，早餐或宵夜都可以。

无论身在何方 胃总会指着家的方向 忙碌了一天 回家卸下疲惫一身疲惫 最期待的是—— 饭桌上 冒着热气的家常菜 一碗清润的汤 和等你归家的家人 ……

今天J妈给大家带来1+1的辅食配餐，胡萝卜黄瓜饼+蛋黄菠菜汤，就能给宝宝能量满满的一餐了，胡萝卜中含有比其他蔬菜高出几十倍的胡萝卜素，在脂溶性环境中能转化成维生素A，有保护宝宝视力、预防夜盲症的作用，还能促进上皮组织的生长。黄瓜的营养比较均衡，而且夏天食用有清热解暑的作用，蛋黄是宝宝辅食初期的补铁食物，含有丰富的不饱和脂肪酸、脑磷脂和卵磷脂，有着补脑益智的作用。

说起补脑益智的美食、应该是海鲜最靠谱了、尤其是各种各样的海鱼、我今天用了阿拉斯加的鳕鱼做了鱼丸子、搭配上韭菜、味道鲜美极了……

★★★★★ 小圆食记 Menu 鸡蛋含丰富的优质蛋白，具有健脑益智，保护肝脏，防冶动脉硬化等功效 煮，煎，蒸都是非常营养的健康食法，好处就不用我多说了，大家都知道哈 ★★★★★ 创意指数 虾仁蒸鸡蛋

鸡蛋的营养价值 ①、健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。 ②、保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 ③、防治动脉硬化 美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

蚕豆营养丰富，功效也不少：蚕豆可以帮助延缓动脉硬化蚕豆中含有的丰富的植物蛋白，能有效延缓动脉硬化，蚕豆中还含有丰富的粗纤维，有助于降低血液中的胆固醇， 保护心脑血管。蚕豆可以帮助健脑益智。蚕豆中的含有的磷脂类是人体神经细胞组成的成分，特别是蚕豆中的胆碱，胆碱类物质是神经细胞传递信息不可缺少的化学物质，故而常吃蚕豆，有助于增强大脑的记忆功能，对学生以及脑力工作者有健脑益智的作用。