独头蒜

减肥，嘴又馋。整天想一些无负担又好吃的做菜方法。看到冰箱里一罐剁椒酱，突然想到土豆如果把剁椒的味道吸进去，那将是何等的美味。然后这道菜就诞生了。无煎炒烹炸。原汁

北方人喜欢吃面，提到面首先就会想到面条，我做的这道炸酱面是酱油版的素面，盛夏时节，吃上一碗地道的，清凉爽口的炸酱面，太满足了～

很多小朋友平日里都很爱吃肉松，它营养丰富、口感鲜美，易消化、食用方便，但很多妈妈又担心外面购买的肉松选材和各种不良的添加剂，之前据说某品牌面包店用肉松粉做面包，也网传很多肉松是棉花做的，就连平时在超市中购买的一些肉松也会看到配料表中含有豌豆粉或鸡肉之类的添加物等等，其实我们完全可以拒绝各种添加剂、防腐剂、味精、色素等等，给孩子吃最营养健康的肉松。 今天用新入的海氏厨师机做了一次海苔肉松，用到了搅拌桨，感觉分分钟就拌好，根本不需要用擀面杖压或用手撕，真是解放了双手，省时省力，超级方便，比起面包机做法，我觉得厨师机做的肉松更加蓬松美味。

凉拌麻酱豇豆清淡爽口，香辣适宜，非常适合炎热的夏季食用~

我喜欢吃鸡肉，老公喜欢吃金钱菇，我们结婚了，金钱菇和土鸡也自然而然结婚了😂。 和东北的小鸡炖蘑菇或者湖广地区的原味土鸡做法不太一样，我这个版本要把汤收干，任性重口味！😎

对于一个北方人来说 我从小对粽子的认知就是 甜、黏、香（对！就是甜粽！） 还会有各种馅儿被精心裹在里面 小枣儿、红豆、板栗、豆沙…… 咬下去都是蜜糖似的惊喜 直到长大后第一次吃到了肉粽 内心惊呼怎么会有咸粽这种东西的同时 嘴巴却停不下来一口一口直到吃光 鲜嫩的肉馅儿糅杂了蒜香 还有丝丝菌菇的独特气息附着在味蕾上 黏滑柔软，香而不腻 那种味道简直不能够更美妙

年前囤了一批食材，发现心心念念的羊排，当然要收下喽 春节就想做做喜欢的菜减压放松，精进下烘培技艺，死磕马卡龙… 拉回来，说到羊排，这款因为用的是比较厚重的调料，基本不需要提前腌制，也算是个快手菜哦！