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香辣螃蟹
作者:Lincf_v
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秋冬是吃蟹的好季节,听说吃蟹至少也能有100+种方法,不知道大家都喜欢怎么吃呢?不过我觉得香辣蟹是怎么也不能错过的,真的很美味~~
大闸蟹小笼包
作者:Phina买汰烧
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食材: 大闸蟹是188元买了4公4母,号称公的4.5两,母的3两,实际公的是4两。我用了一公一母两只螃蟹,现在公蟹的膏还不多,等膏多了估计就不需要用虾仁当做粘合剂了。 皮冻是传统的猪皮熬煮, 网上买的猪皮,太方便了。 螃蟹是蒸熟以后拆肉的,不像猪肉那样有粘性,所以要用其他材料将其黏在一起,这里我用了虾仁。
香辣蟹
作者:思思VIP
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金秋时节,螃蟹肥美~
蒜泥螃蟹
作者:婧妞美食
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满满的蒜香味超级大爱,螃蟹的多种做法我都喜爱,亲们按自己口味选择哦!个人觉得清蒸最原汁原味,换着口味吃也是极好的!吃了一定会爱上的!
海鲜鸡煲蟹
作者:大胃美食
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一只大闸蟹的命运到底是怎么样的? 蟹考虑着:自己是应该被蒸着吃,煮着吃,烤着吃,还是烧着吃呢? 结果发现深秋转冬之际最火的方式,就是和鸡肉搭配。
红烧小龙虾
作者:爱心妈妈
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这是一道功夫菜,自己在家烧,一定要干净,美味。好久没有这样吃小龙虾了,很久很久以前,在家里这么吃过,今天,女儿和同学,外甥女都在家,为他们做点好吃的。洗了一个多小时,全部搞定。
清蒸大闸蟹
作者:海迪澈777
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俗语说,秋风起,蟹黄肥。 “九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间:农历九月吃母的,十月吃公的。所以现在正是吃母蟹的好时机。
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