菜心

第一次接触这种菌菇，先去问了度娘：“灰树花也叫舞茸，是药食同源的菌类食材。功效很多，营养和保健价值都很高。而且香气宜人，口感脆嫩，让人百吃不厌。灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。” 果然名不虚传，烹调后鲜、脆、嫩味道更好。

白灼菜心，爽口脆嫩，风味独特，营养丰富， 并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。

吃红烧肉配上一盘酸辣白菜丝解油腻

白灼是粤菜的一种烹饪技法，用煮滚的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼，粤菜常用此法烹制虾和蔬菜，可以保持食物原有的鲜味

一道美味的家常菜

中午一个人吃饭，不想吃太油腻的食物，天热就是要多吃蔬菜，清心降火，加点肉片更营养丰富，中午我又多吃了一碗米饭哟……

菜心是非常健康的绿色蔬菜，深受大众的喜爱， 菜心营养丰富，而且一般没什么禁忌，适合普通人群食用。

菠菜是一年四季都有的蔬菜，营养也是非常的丰富，维生素含量高，其中的胡萝卜素，特别合适小朋友，因为胡萝卜素在人体内会转化成维生素A，它对于预防疾病，增强体质都是有帮助的，而且在保护视力上，也是很有功效的，所以多吃菠菜，有助于促进小朋友的生长发育，有娃的家庭可以多选择一些菠菜制作的食物。今天就来分享的是，用菠菜制作的蛋糕，既营养又美味，大人小孩都可以食用。