羊排

这锅羊排汤是叔叔教我做的，稍微改动一点，我把羊排泡水十五分钟，冲洗干净，时间长了怕鲜味降低。白萝卜换成胡萝卜一样好吃还好看。

火锅我就爱吃咕噜咕噜冒泡泡热气腾腾的那种，又不太喜欢买的火锅底料刷菜，那种每次吃完第二天一早准闹肚子 天气一冷就特别怀念每年春节去舅舅家拜年，每次不是野生兔子肉火锅就是狗肉火锅，还有牛排骨火锅，历历在目，忍不住的咽下口水，哈哈哈 一入冬，外面餐馆各种火锅大受追捧，但是量一直太少，根本不够吃，还是自己做的分量足，敞开了吃 萝卜入口即化，羊排虽火辣辣的，烫得不能入口似的，但是吃了一块接一块，吃完还想吃，这个冬天，你绝对少不了这么一道美食！

烤完的羊排真的很香，肉嫩，孜然味

总想着约喜欢的妹子去西餐厅shai侈一把，说不定来年就能开开心心地过个父亲节了。但是想想菜单上动辄几百上千的菜品，算了吧，要钱的…… 但是如果有这么一份高档意式煎羊排的菜单放在你面前，让你在家就能做出星级餐厅水准的菜品，在妹子面前露一手，你会不会心动？

羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。但又因羊肉性热，所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人，都应忌食羊肉。 白萝卜生食熟食均可，含有芥子油、粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰等功效。而且白萝卜味辛甘、性凉。与性热的羊肉搭配一起，可以正好可以缓解羊肉的热，而且在口感上也更加丰富。

这是我烤的最香的一次，浓浓的大蒜味遮掉了羊肉独有的膻气，黑胡椒更是点睛之笔。一嘴下去，蒜香满口。好吃的我这个不吃羊肉的都吃了两块。再想吃，没了，所以，这道菜也叫“上桌没”

不知道有多少人追过曾经的大热美剧《纸牌屋》,反正我是看完了。在吃货眼中,烤羊排才是重点吧,怎样才能吃到连总统弗兰克都欲罢不能的烤羊排?这是作为一枚资深吃货的第一要务!那么额…烤羊排走起来！

原创是"当归生姜炖羊肉汤”载于东汉張仲景《金匮要略》里，今有所改良，变身为"当归生姜羊排汤"，其中还加了猪腔骨，本品除有温中补血的功效外，还具有补肾壮骨，预防骨质疏松之功效，为冬寒时的滋补汤品，深受广大人群喜欢和食用，久经不衰。 当归作为妇科要药，有补血调经、活血止血、润肠通便的功效。 羊排除有"补中益气，安心止惊"的作用，所以元代名医李东恒说:“人参补气，羊肉补形";《千金食治》认为羊肉能“主温中止痛，利产妇"。而羊排和猪腔骨中营养丰富，含有蛋白质、脂肪、骨胶原、磷脂，无机成分含有磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁、钾、铁、锌等多种矿物质。因此，羊骨具有补肝肾、强筋壮骨等功效。 此汤是寒冬的养生滋补佳肴。

今日小寒，吃点羊肉暖暖身～ 今天这道咖喱羊排饭中的羊排与咖喱完美融合，不仅没有一点羊肉的膻味儿，更多的是美味的咖喱。软糯的土豆与胡萝卜，搭配劲道爽滑的大米，一碗可不够哦

加了香草醋的羊排不膻，而且肉质非常嫩。一向不爱吃羊肉的我吃了好多。