低筋面粉

轻乳酪蛋糕的美味是没有负担的美味，口感酸甜，细腻柔软。冰了一夜后，在一个美好的下午拿出来分享，顿时成为一道非常美好的下午茶点心！

考虑到不少妈妈反应孩子不爱喝奶，平常我的菜谱中只要用液体和面蒸馒头、烙饼之类的全部用的牛奶替代，这么做习惯了之后可以给家人饮食无形都补了钙。更多牛奶辅食：牛奶 | 有它就不会缺钙，还提高食物的营养密度。 早就想做这道炸牛奶，主原料就牛奶、牛奶、牛奶，代表着补钙补钙补钙，配方奶纯牛奶皆可。之前看到“炸”果断放弃了，这次看到有人用烤箱“炸”出来，不需要油，妈呀，我之前怎么没想到？本来嘛，一切油煎油炸都可以用烤箱替代啊。 YOMA小叮咛 有人会质疑牛奶经过高温就没营养了？任何牛奶到我们手里，都经过了100多度的高温灭菌，没经过高温灭菌是不允许售卖的。做些甜点、包子、小饼用些牛奶，不要担心没营养了。早餐喝牛奶热到60、70度喝着正舒服。 没有面包糠？先别放弃。在鸡米花里介绍过怎么自制，只要将面包切小丁，烤箱中层 150度 10分钟，再打碎就是面包糠。平常买的面包或者自己做多了一时吃不完怕坏掉，可以将他们打成面包糠储存备用。 参考月龄：8M+

每每路过西树泡芙都会被香味吸引住，可是最便宜也要12块一个，胖老公两口就吃完了有木有！懂事的布丁妈决定破解西树泡芙，其实就是酥皮泡芙+卡士达酱嘛！废话少说，动手吧！

吃腻了葡式蛋挞就来点港式蛋挞尝尝鲜吧，简单易做，关键味道很棒，挞皮很酥脆具有曲奇的口感，搭配中间香甜嫩滑的蛋羹，清新又回味，酥松香甜！

使用电饭煲制作戚风蛋糕，利用家里现有材料，健康又美味！

芝麻薄脆饼制作简单方便快捷，经常做烘焙剩余的蛋清就可以来做薄脆饼。甜度适中，焦香酥脆，很适合老人和孩子们食用的健康小零食。

椰香味十足，无论当早餐还是下午餐点，都是极好的！浓浓的椰香味，搭上黄油口感！撞击出舌尖上的美味！

很久没做蛋糕了，看看还有一些酸奶没喝完，就做了这款酸奶戚风。我用的26*26*6定制深烤盘来烤制，切成小方块食用，口感香甜细腻，美味极了！