求猪脚的做法,简单越好

傲世

2020年01月06日 22:09

1.花二元钱直接从菜场回来的路上给人加工。

2.买的时间要求切好、洗好;回家后再清洗;放入高压锅;加盐、姜、蒜、葱把、花椒、八角;加水没过猪脚;压十五分钟后。用冷水使锅冷却;打开锅盖,加入萝卜、海带(去油腻),放入鸡精。再压3-5分钟就OK!

 

Qunnine_S

2020年01月06日 22:09

我给你说最简单的,白切猪脚,猪脚搞干净后从中间切开3/2放高压锅蒸,冒气2分钟关火,调味料自己喜欢那种弄那种

我只有电饭煲,不急。晚上才煮。你好好想想吧。我是用猪脚炖汤。材料有冬瓜,黄豆,海带。做法要简单,不要八角这些东西T^T

我说的做法你用电饭锅也可以,炖汤,冬瓜,黄豆,海带放其中一样就好了

加点陈皮,你买橘子的皮,

护国寺

2020年01月06日 22:09

薏仁猪脚汤的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤 薏仁猪脚汤的制作材料:主料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。薏仁猪脚汤的特色:健脾益胃、利湿、壮腰膝。教您薏仁猪脚汤怎么做,如何做薏仁猪脚汤才好吃薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

 

 

海带肘子汤的做法详细介绍菜系及功效:川菜营养不良食谱增肥食谱甲状腺疾病食谱 口味:咸鲜味      工艺:炖海带肘子汤的制作材料:主料:猪肘1000克 辅料:海带(鲜)200克 调料:盐15克,味精2克,胡椒2克教您海带肘子汤怎么做,如何做海带肘子汤才好吃

1.将海带用水浸洗干净; 2.海带上笼蒸熟改刀待用; 3.将猪肘用火燎后,再用小刀刮洗干净,切成块待用; 4.烧鲜汤,放猪肘,炖至九成熟时下海带,加入盐、味精、胡椒即成。

海带肘子汤的制作要诀:1.炖猪肘时应用大火,至汤汁变白后,才改用小火慢炖。 2.本品可用干品代替,干品减半。 小帖士-健康提示: 1.海带营养丰富,含维生素、蛋白质、碳水化合物、无机盐以及膳食纤维、褐藻酸,甘露醇等多种成分; 2.猪肘具有滋阴润燥的功能. 小帖士-食物相克: 猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

 

青木瓜猪脚汤的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱 青木瓜猪脚汤的制作材料:主料:猪脚骨高汤4杯青木瓜1个黄豆100克A料:盐1小匙

青木瓜猪脚汤的特色:运用新鲜青木瓜来炖猪脚,会让猪脚又嫩又好吃,木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解,帮助消化,更是青春期女性的自然丰胸补品。教您青木瓜猪脚汤怎么做,如何做青木瓜猪脚汤才好吃1 青木瓜去皮及籽,洗净、切块;黄豆泡水约3小时,洗净、沥干。

2 锅中倒入猪脚骨高汤煮滚,放入黄豆煮至八分熟,加入青木瓜煮至熟烂,加入A料调味即可。

 

 

薏仁猪脚汤的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤 薏仁猪脚汤的制作材料:主料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。薏仁猪脚汤的特色:健脾益胃、利湿、壮腰膝。教您薏仁猪脚汤怎么做,如何做薏仁猪脚汤才好吃薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
生壹杰

2020年01月06日 22:09

自己到超市买一袋卤水回去做。上边有说明的。也可以到专门的卤店去要点卤汁加在一起,味道更好

曲香猪脚圈的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

曲香猪脚圈的制作材料:

主料:猪蹄250克,葱段,姜丝各适量。调料:葱,姜,曲酒,纯净水,盐,味精,白酒各适量。

教您曲香猪脚圈怎么做,如何做曲香猪脚圈才好吃

1.猪蹄去毛洗净,斩块焯水,加葱、姜、白酒蒸烂。

2.调料对汁,将猪蹄浸泡入味,撒上葱段、姜丝即可。

曲香猪脚圈的制作要诀:

猪蹄要蒸烂,但不能脱骨。

 

 

茭白通草猪脚汤的做法详细介绍

菜系及功效:乳母食谱通乳食谱口味:原本味      工艺:煮

茭白通草猪脚汤的制作材料:

主料:猪蹄500克辅料:茭白100克,通草15克调料:盐2克,味精1克

教您茭白通草猪脚汤怎么做,如何做茭白通草猪脚汤才好吃

1.将茭白洗净切片;2.猪爪洗净,切块;3.锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮;4.至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成。

小帖士-健康提示:此汤具有补血通乳的作用。

 

 

炖黄豆猪脚汤的做法详细介绍

菜系及功效:孕妇菜谱幼儿菜谱美容菜谱补虚养身食谱通乳食谱口味:咸鲜味      工艺:炖

炖黄豆猪脚汤的制作材料:

主料:猪蹄500克,大豆150克调料:盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克

教您炖黄豆猪脚汤怎么做,如何做炖黄豆猪脚汤才好吃

将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味,即可盛入大碗内供食。

小帖士-健康提示:炖物须先用大火,续用小火,可保质烂,汤浓,味醇。

 

 

花生冬菇猪脚汤的做法详细介绍

菜系及功效:失眠食谱神经衰弱食谱滋阴食谱口味:咸鲜味      工艺:煮

花生冬菇猪脚汤的制作材料:

主料:猪蹄500克辅料:花生仁(生)60克,香菇(鲜)20克调料:盐5克,香油5克,味精2克

教您花生冬菇猪脚汤怎么做,如何做花生冬菇猪脚汤才好吃

1.将花生、冬菇去蒂洗净,猪脚去毛、甲,洗净,斩件;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。

小帖士-健康提示:滋阴润燥、宁心安神;神经衰弱属脏阴不足者,症见情绪容易激动、睡眠不安、精神不集中、口干咽燥、渴欲饮水等。亦用于哺乳期妇女阴虚乳少者;脾胃湿者不宜饮用本汤。

小帖士-食物相克:花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生

cfrightcf

2020年01月06日 22:09

把猪脚斩块洗干净出水后用生抽,生粉,适量的油,糖和鸡粉调味阉20分钟,花生先用温水泡20分钟,然后和猪脚一起放进电饭煲煲一个小时左右就可以了,既简单营养又丰富,记得采纳喔
把猪脚斩块洗干净出水后用生抽,生粉,适量的油,糖和鸡粉调味阉20分钟,花生先用温水泡20分钟,然后和猪脚加适量的水一起放进电饭煲煲一个小时左右就可以了,既简单营养又丰富,记得采纳喔
海带和冬瓜呢,不能浪费吧

猪脚花生汤美味之余可以丰胸美颜,你那些本来就不是和猪脚搭配的,不过你也可以随个人喜欢加进去一起煲的。

加油小伙

2020年01月06日 22:09

炖蹄汤吧,猪脚里很多的胶原蛋白,美容养颜的,而去肥而不腻
O(∩_∩)O知音呀,怎么炖阿?简单点呵

还有可以红烧,做法也简单:

  • 先将猪爪刮洗干净,斩成小块,放入开水锅中烫一下,撇去浮沫,捞出洗净待用

  • 锅放少许油烧热后放入出好水的猪爪翻炒,加入酱油,味好美白胡椒粒,味好美葱姜蒜粉,盐,白糖和清水烧开,移小火烧至肉酥烂,再移至旺火将汤汁收浓即可出锅装盘即可

  • 切小块,过沸水,撇去浮沫,然后加葱姜黄酒少许,半小时后放海带,两小时后根据自己口味加盐最后放点味精调鲜,好了,美味猪爪汤可以解馋了 我要的就是简单的方法T^T,唉,他们为什么老说一大堆呢?
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