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地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 牛腩萝卜汤
    作者:薯条沾腐乳
    1858 167
    牛腩萝卜汤
    普通的家常菜,即可配饭也可配面,好吃得停不下来(^-^)
  2. 黄豆烧猪蹄
    作者:语芳食记
    7990 349
    黄豆烧猪蹄
    猪蹄烧黄豆!一道拥有满满胶原蛋白的菜肴!为了节省时间,所以使用了高压锅炖煮,炖出的猪蹄特别软烂!
  3. 猪脚姜
    作者:大样与小样
    11147 1173
    猪脚姜
    猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。 中文名 猪脚姜
  4. 酥炸南瓜花
    作者:味谷的厨房
    3672 370
    酥炸南瓜花
    买来一小把南瓜花,好漂亮都不舍得吃,一般别人炸南瓜花都是咸口味的,看着那么好看清新的南瓜花,觉得应该是甜甜的和它才配,这次做的甜口味,一口要下去甜甜的里面裹着南瓜花的清香,心情也跟着好起来
  5. 宫保鸡丁
    作者:-薄荷糖的味道-
    8711 591
    宫保鸡丁
    宫保鸡丁是一道超级无敌下饭的家常菜。选用鸡肉为主料,佐以花生米、胡萝卜、花椒辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质嫩嫩,超级好吃😋! 今天分享一个超简单的做法,用现成的调料包来做,简单易学,省去了配调料的烦恼!成品超级好吃,饭店一样的水准,赶快试一下吧!
  6. 升级版山东名菜烧二冬
    作者:懒小白的厨房
    3781 410
    升级版山东名菜烧二冬
    冬笋,富含β胡萝卜素,对呼吸道黏膜有保护作用; 冬菇,富含多种微量元素和香菇多糖,能够增强免疫力; 此二者联合,成就了非常适合冬春两季食用的山东名菜——烧二冬。 今天我们来个升级版,加入肉片之后,不仅丰富了味道,还增强了营养。 荤素搭配,增强体质,你也来试试吧。
  7. 蒜蓉粉丝蒸扇贝
    作者:沙小囡
    17720 2907
    蒜蓉粉丝蒸扇贝
    蒜和粉丝真的是完美cp有木有?今天囡姐安利给大家的这道蒜蓉粉丝蒸扇贝让不爱吃粉丝和大蒜的人尝过之后都欲罢不能~欲罢不能~
  8. 天使翅膀de乌贼炒面
    作者:小芳草不折腾
    5974 619
    天使翅膀de乌贼炒面
    对了,话说这次的乌贼, 我爸从菜场买完回家, 结果不见了, 大概是路上掉了被人捡走了, 然后不死心又去菜场卖了一只。 所以,这是一份双倍价格的乌贼炒面。 美好的东西啊, 永远是值得折腾的啊!
  9. 泡菜五花肉
    作者:昵称247435182
    2262 189
    泡菜五花肉
    说起韩国美食,最有名的当属泡菜了。我老公也是泡菜的忠实爱好者。泡菜饼,泡菜火锅等等都非常喜欢。最爱的就是这道泡菜五花肉。尤其是我在这道菜里又加入了很容易入味的金针菇。吃过以后他说比在餐厅吃的还好吃。
  10. 鲜美无比的粤式清蒸鲈鱼
    作者:月色家的小厨房
    36063 2801
    鲜美无比的粤式清蒸鲈鱼
    今天做了清蒸鲈鱼,在粤菜里,清蒸鱼重点在一个“清”和鲜“字”,不需要复杂的调味和配料,只用简单而讲究的食材来还原清蒸鱼本来的鲜味,海边的孩子就是有口福,今天老公早上去港口买回来的新鲜鲈鱼,船老大说是刚刚打捞上岸的呀,,嘻嘻,清蒸鱼是我最喜欢吃的一种烹饪方式,所以我们在做清蒸鱼的时候,最好选择鲈鱼和鸦片鱼,这些鱼肉嫩刺少,油脂丰富,是做清蒸鱼的最佳选择……
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