酱菜

黄瓜，绝对是凉菜食材中的霸主，无论黄瓜丝，黄瓜片，黄瓜块，黄瓜段……都有属于它们的独特调味，如拌三丝，拍黄瓜，腌黄瓜，蘸酱菜等等…… 这么多的凉菜黄瓜做法中，阿晨还是最喜欢簑衣黄瓜了，不知道是不是对小时候心心念念想玩却没买到的拉拉圈（不是les圈啊，百度竟然全部蹦出的是这个）执念太深，第一次见到簑衣黄瓜，就觉得长得实在太像了😛。独特的造型，加上阿晨喜欢的蒜蓉花椒酸爽麻辣的香味，想起来就想吸溜口水啊😏…… 喜欢的宝宝们，快来试试看吧😄

热干面是武汉人过早（武汉人将吃早餐叫做“过早”）的首选小吃，武汉人对它的感情，就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀。未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。尽管美味，但是身处外地的朋友并无法享受到这份福气，因为它只能现做现吃。 热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。

今天又加班，回来煮饭的心情也没有，就想着快速煮个饭，其实是一个电饭锅可以搞掂的，但是菜放进去米容易夹生。这个菜谱我在学校时候也很喜欢做，因为真的简单好吃。下面是小吃量的两人份，大食量的一人份，材料自由增减，加玉米会很好吃哦，加葱花和香菜更香哦，我加班回来没买菜。

豆角味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。嫩豆角用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用。 炎热的夏季☀正是豆角成熟的季节，用它做一道凉拌酸辣菜，既清爽又美味！😍

早餐一定要吃好，还要快，总是单一的面包会吃够，黑芝麻汤圆，其实操作起来非常快，可以提前晚上做好馅和面，早上起来，一边烧水一边包，10分钟就OK了。即使不提前做馅和面，也就加个5分钟时间，糯米粉不用饧，和好就可以包，煮的时候加一个荷包蛋，配上自己喜欢的小酱菜，吃的饱，吃的好~

生菜的热量很低，豆腐皮营养也很丰富，把俩个食材卷起来，做法可以说非常简单省事，菜丝的口感脆脆甜甜的，非常爽口。搭配豆皮卷的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、辣椒油都可以。生菜清甜爽口，豆皮豆香十足，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！

黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。素有豆中之王的美称。黑豆还可以防老抗衰，药食俱佳，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆比黄豆性质更温和，吃多了也不会拉肚子哦！喜欢韩餐的朋友对黑豆一定不陌生，韩式料理店中经常可以吃到黑豆酱的小菜，今天分享的这款小酱菜就是韩式风味的，并且做法很简单，让你轻松在家做出韩式酱黑豆！

橙子胡萝卜果酱甜酸中带着一点橙皮的涩。泡水喝、吐司抹酱都可以。不是很喜欢吃甜又喜欢果酱的可以试一下。

面包可以变着花样做，这次是用自制的苹果酱夹馅做面包卷，好吃！ 苹果酱菜谱链接：http://home.ecook.cn/recipe/257400269

喝粥最爱搭配各种小酱菜，酸甜的、麻辣的、原味的各色小咸菜都是心头之好；小酱菜多用手边吃剩的萝卜、黄瓜、西蓝花或菜花的梗，腌渍后调味，一般隔天就可以吃，每次不用做太多，一至二顿吃光，口味还可以经常调换