章鱼

  章鱼属于高蛋白低脂肪的食材，每100克的章鱼，含有蛋白质高达19g，并不逊色于平常的牛肉、猪肉和鱼肉，更是牛奶蛋白质含量的6倍，且含有人体全部的必需氨基酸，属于真正的优质蛋白。

又是一道简单的料理，但需要一些小技巧，上手以后，小丸子会做的又圆又好吃(￣▽￣)

还记得我第一次吃章鱼小丸子是在读大学的时候在广州北京路的小食料理店买的，那时感觉章鱼小丸子真是太好吃了，吃了总回味无穷，在这之后每次遇到有卖章鱼小丸子就会买来吃，以前在家里是没得吃的，后来有在路上看到面包车的流动买卖的章鱼小丸子，那时特别高兴，家里开始有卖了，每次遇到卖章鱼小丸子的面包车我都会买上一两盒，现在也完全没有想到我自己却能在家里做起了章鱼小丸子来，味道可不亚于外面卖的哦

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。并富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命的保健因子——天人牛磺酸。章鱼肉质紧实，柔韧十足。一般人都可食用，尤其适宜体质虚弱、气血不足、营养不良的人食用。 做好的章鱼足麻辣鲜香，韧劲十足。绝对下饭菜！我家小吃货重口味，喜欢麻辣。喜欢清淡些的可以做成白灼章鱼足，稍微焯下水，蘸青芥辣、日本酱油，麻油食用，原汁原味，也是非常好吃的。

章鱼宝宝们因为平时要上学，已经很久没有痛快玩一玩了，今天是六一，终于可以在妈妈的带领下出来游玩，一路上她们一边欣赏风景一边嬉戏。看，她们玩的多快乐啊！ 平时工作太忙不能陪伴孩子，今天借此机会，给孩子和他一起互动做点可爱的童趣餐吧！妈妈们快来和果子学起来哦~~~~

圆润Q弹，一口一个，好吃得停不下来，秒杀路边摊

立秋后“秋老虎”肆虐，天气多变不稳定，忽凉忽热，是伤风感冒和呼吸道感染多发的季节。稍不留神就被病君盯上！因此这时既要祛暑清热，又要滋阴润燥。 现在正是吃莲藕的好时节，而且莲藕煲汤既美味又健康！因为莲藕滋阴润燥，加入的花生章鱼既有养血润肌的功效，也可以提高人体免疫力！所以，赶紧为家人煮上这一道靓汤，轻松赶走“秋老虎”！

章鱼小丸子的制作有趣又简单，刚制作好的章鱼丸刷上章鱼烧酱汁、沙拉酱和会跳舞的木鱼花，咬一口外脆内柔软，口感Q弹又有嚼劲，甚至还有爆浆，一口一个，甚是满足！

章鱼含有丰富的蛋白质，脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。 最重要的是，章鱼还富含牛磺酸。章鱼所含的牛磺酸比一般的肉类还要高出许多。章鱼所含的牛磺酸，还可减少血管内壁所累积的胆固醇。