芡实

腊八节的“八”字很有讲究、它代表“腊八之祭”要进行两种祭“腊祭”（祭祀祖先）和“腊祭”（祭祀神灵）而“八”就代表腊祭所要供奉的八种神灵、所以腊八节这一天、熬一锅腊八粥、先给父母盛一碗、感恩对我们的养育之恩、然后就给每个家人盛一碗、喝着热乎乎的腊八粥、感恩呀……

滋补营养的靓汤~

冬天这个季节最适合炖各种滋补的汤喝，鸡汤是我家人最喜欢喝的，冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身的免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已经被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒所引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒所带来的痛苦，今天用沙锅煲了一锅清补凉鸡汤，味道鲜美可口又营养丰富哟……

沙虫的营养价值非常高，有“海洋虫草”之美誉！它的鲜美可媲美鱼翅，海参等！ 芡实莲子沙虫汤也是老家的特色美食之一。汤的气味清香，口感鲜美，滋润清甜，具有补脾肾、益气血功效，同时也能健脾开胃，适合不思饮食的人群食用。对小儿夜尿频繁，夜睡不安有疗效！

节瓜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜，用节瓜来煲汤，不仅味道鲜美，还含有较高的营养价值，是一道非常受百姓喜爱的汤。

明朝中医外科大师陈实功一生注意脾胃的保养，寿命达到了80多岁，他留下八珍糕这个方子，并称赞它“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。清朝御医将这个方子献给了乾隆皇帝，他服用后，不但说好，还一直坚持服用。据中国历史档案馆所藏《上用人参底簿》记载，乾隆经常服用八珍糕，八珍糕是乾隆皇帝离不开的糕点零食，“在家吃它，出门想它”。如果服用完了，还亲自朱批让太监们赶快去做。不仅乾隆这么痴迷，慈禧也更是爱不释手，每每消化不良、脘腹胀满都会服用，后来还将八珍糕改名为“健脾糕”

每年到八月，桂花就满树开着精致的黄色小花，远远的就闻到令人心情舒畅的香味。紫薯营养丰富，和芡实，枸杞，葡萄干，桂花一起煮成酸酸甜甜，香气扑鼻，颜色梦幻，胃口大开，健康的紫薯粥。

这两天烟台气温突然回升，热的让人烦躁，煲上一锅虫草山药排骨汤，温补脾胃又健康，虫草花具有消炎杀菌的作用，虫草花还有润肌养颜的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑，搭配上百搭的山药，家人和宝贝都特别喜欢喝哟……

#罐头小厨#小满养生汤用一个电饭煲就能搞定，加上秘密武器，肉美汤鲜！湿漉漉的回南天也可以神清气爽~

这是一道清心润肺，滋阴润肌的靓汤，非常适合现时干燥的秋季时节！ 味道清香甜润，补而不燥哟！粉葛是广州人特别喜欢的煲汤食材之一，是一种老少皆宜的补品。而且葛根粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食的功效,听说具有“千年人参”之美誉 ！搭配椰子煲鸡，味道一流！