猪肉虾仁韭菜的三鲜饺子怎么调馅
adrin
2019年12月24日 03:27
韭菜虾仁饺子馅详细制作步骤： 1、将猪五花肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量腌制20分钟以上， 2、虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。 3、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。
王倩文
2019年12月24日 03:27
首先先将猪肉躲碎最好人工，然后韭菜切2厘米长，虾仁的话也剁剁吧，三料拌在一起加味精，鸡精，老酒加点，胡椒0.2课，注意，因为韭菜拌了会出水所以最好是先晾干在切。
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