大虾怎么做好吃:？不知咋做？
话题: 虾
小草莓
2017年02月08日 14:59
做耳光炒饭，就是即使打着耳刮子也要吃完的饭，可想有多好吃！去搜日食记找这个食谱！😏
昵称240389721
2017年02月08日 14:47
用少许柠檬汁白胡椒粉海盐腌制橄15分钟，取锅放油煎香即可，可用蒜瓣2颗切碎放盐胡椒调味如果条件允许的情况下可放50克奶油，用于料理🍤的酱汁，再配些土豆泥就是一道🍴主菜啦！谢谢
昵称743228
2017年02月08日 13:23
油焖，白灼，蒜泥蒸
中国大厨681025
2017年02月08日 12:49
大虾的做法有很多，我在这里给你说几种:
1；油焖大虾 是将大虾情理干净了入锅，煎至大虾两面变色，加入少许番茄酱，加入少许高汤，盐，糖，盖上锅盖，小火闷10分钟，出锅即可。
2:香辣虾 将大虾用油炸一下捞出，锅中放油，加入花椒，干辣椒，葱和姜。用小火煸炒出香气，加入大虾，随即加入盐和鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
3:大虾可以去掉外壳，当虾肉来做菜。
1）软炸虾仁: 将虾肉用盐腌制一下，在一个碗里加入鸡蛋和淀粉，调成软炸糊，加入虾仁调匀，锅里做油，3成热时，将虾仁一个一个的下去油里，炸成金黄色捞出。撒上花椒盐即可。
2)虾肉还可以做加入肉馅里，做饺子等
白衬衣
2017年02月08日 12:31
北方喜欢盐水煮大虾，火靠大虾，香辣大虾和烤大虾
冰淇淋小蛋糕
面包机揉面就可以的奶酪面包
蛋黄酥
凤梨酥
蛋煎馒头片
茶餐厅的厨师是怎么做豆豉凤爪的？
