我想写个糖醋里脊的菜普

话题: 里脊

甜蜜妈妈

2017年02月12日 15:01

1.先准备材料: 猪里脊200g(四两) 辣椒 葱 蒜蓉 各少许 (也就是5到15g) 盐 白糖 醋 酱油 湿淀粉各适量(随口味,有排 骨汤更好) 2.做法: 把肉拍松切成小块 (指头肚那么大) 用盐腌一下 加少许湿淀粉拌匀 裹上干淀粉 放入热油锅中炸到金黄捞出 另外,将笋和辣椒都切成小片,用热油翻炒,再放入炸过的肉块。把上面准备好的盐白糖等 用湿淀粉,勾芡即可😏
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