杂菇汤怎么做？
爱觉
2020年01月04日 09:00
草菇、茶树菇、鸡腿菇、鲜冬菇，同平菇，每样几个。丝瓜一根，肉２两。 将这些东西洗净切好，瘦肉加豉油、盐、糖、少许生粉同油腌一下，待用。 分别将杂菇/丝瓜/瘦肉用姜起锅爆炒一下，然后加上水煮大概二十分钟，ok。 装起之后，记得撒上胡椒粉，浓香好滋味啊！ ■材料简单，如果没有丝瓜，可以用其他代替，自己喜欢就好。是不是很简单呢，呵呵，还可以多加了几粒枸杞，据说枸杞有明目、养肝、益血、抗衰老的功效。
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