玉竹川芎白芷炖猪蹄排骨汤在夏天还可以加什么
xxping
2020年01月06日 22:09
玉竹川芎白芷炖猪蹄排骨汤 材料 冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱。 做法 1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。 2、冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片。 3、排骨放进煲汤锅,一次性注入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。 4、2小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟。 5、放盐调味,即可。