炖猪蹄可以放花生吗?

林国庆

2020年01月06日 22:09

可以啊,黑豆花生猪蹄汤
【材料】猪蹄1只、黑豆300克、花生仁120克、杜仲12克、防己30克

【做法】(1)将猪蹄刮净,洗净后斩块;杜仲、防己分别洗净放入锅内加适量清水煎汁,成药汤后去渣。

(2)黑豆、花生分别洗净,与猪蹄一起放进砂煲内,加适量清水,用武火煮沸后,改用

文火煲约3小时,加入药汤再煲约30分钟,调味食用。

【功效】祛风除湿,补益肝肾。

【特点】香浓可口,肥而不腻。

【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症。

【禁忌】肠热便秘者少食;寒热性咳嗽不宜食用。
兄弟伙

2020年01月06日 22:09

可以的而且味道不错
给宝妈顿的,坐月子能吃?
可以的花生米含较高的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂和多种维生素,具有补血健脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的功效,配以补血通乳的猪蹄常用于妇女产后少乳,或体虚、贫血。
太谢谢了
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