怎样把寿司不用火枪但可以做出火炙的味道?

话题: 寿司

小米粥

2017年03月02日 23:33

不知道呢
小草莓

2017年03月01日 22:30

直接买烟熏三文鱼
今天38度2

2017年02月26日 07:13

恐怕不能
花开小子

2017年02月24日 23:27

将太的寿司里说过,处理白身鱼时可以用的一种方法:汤霜法,味道上会少一些火炙,但效果是一样的,迅速烫熟鱼皮表面。
我爱美食

2017年02月24日 15:53

用喷枪的作用是迅速将寿司表面烫熟薄薄一层,要求的是 高温 和 接触时间短 两项。 我虽然没试过,但感觉上用烧热的铁板应该可以。
红啤梨的做法
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点心的做法
面食的做法

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