吃猪蹄,鸡爪能补胶原蛋白吗

吃鸡爪猪蹄真能补充胶原蛋白吗?专家称，吃鸡爪猪蹄补充胶原蛋白的说法是不完全正确的，也并不科学。
一：鸡爪猪蹄中确实含有胶原蛋白，但是人体摄入胶原蛋白后首先要被转化为氨基酸，会首先合成人体最需要的蛋白质，合成胶原蛋白还未得到验证。
二：胶原蛋白的合成需要维生素C的帮助，因此要促进胶原蛋白合成必须要补充维生素C丰富，平时要多吃蔬菜水果。
三：优质蛋白质消化吸收后也可以合成胶原蛋白，而且优质蛋白质消化吸收利用率较高，因此要补充胶原蛋白，选择肉蛋奶等优质蛋白质效果更好。
四：富含优质蛋白的猪蹄往往脂肪含量较高，补充胶原蛋白不成，反而会增加能量摄入，所以我们不建议大家吃鸡爪猪蹄等补充胶原蛋白。
在生活中我们应该多补充优质蛋白，电视上那些胶原蛋白的广告很多都是骗人的，所以吃鸡爪猪蹄就能补充胶原蛋白，这说法是不完全正确，

鸡爪猪蹄等食物中的胶原蛋白不怎么好吸收的。主要原因是胶原蛋白属于大分子的蛋白质，本来蛋白质就都是由氨基酸组成的，不同数量不同种类的氨基酸按照不同的排列能变成无数种蛋白质。不知道这样说你能明白吗？然后我们吃进去的胶原蛋白到了消化系统就会被分解成氨基酸，然后根据身体自身的需要再把氨基酸重新排列组合成不同的蛋白质输送给身体，这个时候就不一定重新变成胶原蛋白了。。。可能变成肌肉组织之类的。。。所以，吃鸡爪猪蹄补充胶原蛋白是没有用处的。

乔贝坊，以下几种食物也是富含非常丰富的胶原蛋白的
一、银耳　　银耳性温，有滋阴润肺的作用，其中大量的植物胶原蛋白能很好的去除肌肤的黄褐斑和雀斑。植物胶原蛋白不会让女生发胖，在制作的时候少放糖，或者用红糖代替，这样就即养颜又滋阴。
二、猪皮　猪皮是最常见的胶原蛋白食物，能减缓机体细胞老化对阴虚内热有很大的改善。如果把猪皮做成肉皮冻，能与蔬菜同食，这样就不会那么油腻了。
三、鱼皮　　所有动物的皮都富含胶原蛋白，而鱼皮的胶原蛋白含量最大，占其蛋白质总量的80%。对于女生来说又没有猪皮那么油腻，不会造成身体负担，且口感很好。
四、花胶　　花胶是广州很常见的一种滋阴补品，丰富的胶原蛋白、维生素、微量元素都对女性有很大的好处。不过花胶不宜一次性吃太多，可以与瘦肉或者老鸭一起煲汤，不仅美味还十分养颜。
望采纳