鮟鱇鱼

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鮟鱇鱼菜谱

  • 蒜蓉辣酱烧鮟鱇鱼
    作者:君梦深蓝
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    蒜蓉辣酱烧鮟鱇鱼
    安康鱼生长区域广泛,为世界性鱼类,我国主要分布在黄海、南海和东海,东海每年的1-4月份、12月份为捕捞期。安康鱼肉富含维生素A和C、钙、磷、铁等多种微量元素,营养价值较高。其尾部肌肉可供鲜食或加工制做钱松等,其鱼肚、鱼籽均是高营养食品,皮可制胶,肝可提取鱼肝油,鱼骨是加工明骨鱼粉的原料。因其肉质鲜嫩、细腻,清炖味道最佳,通体无刺、少骨,特别适合小孩食用。
  • 鮟鱇鱼生火腿佐芒果酱汁
    作者:野犬的厨房
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     鮟鱇鱼生火腿佐芒果酱汁
    鮟鱇鱼肝是常在寿司店吃过,但鮟鱇鱼肉就没什么印象。但是看到这段:『日本关东,鮟鱇鱼被喻人间极品,有所谓「西河豚、东鮟鱇」之称。鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般,结实不松散,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,胶原蛋白十分丰富,因此亦被称为「穷人的龙虾」。』,就忍不住想要来试试。
  • 鮟鱇鱼炖豆腐
    作者:NANA的美食工坊
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    鮟鱇鱼炖豆腐
    鮟鱇,俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,富含钙、磷、铁等多种微量元素,在欧洲,普通鮟鱇是一种重要的食用鱼。在日本关东,鮟鱇鱼被喻人间极品,有所谓“西有河豚、东有鮟鱇”之称。鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般,结实不松散,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,胶原蛋白十分丰富 (故洋人称之为“穷人的龙虾”)。
  • 红烧鮟鱇鱼
    作者:淡紫离颜
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    红烧鮟鱇鱼
  • 鮟鱇鱼头条

    吃鲸鱼,去美丽的挪威罗弗敦群岛

    作者: 挪红 浏览量: 3263 点赞量: 71

    吃鲸鱼,去美丽的挪威罗弗敦群岛

    去仙境罗弗敦群岛欣赏极光吃鲸鱼

    应季菜肴