下酒菜

早餐对于上班族来说是件两难的事，想睡懒觉，又想吃自己做的干净卫生的好吃的早餐，那就做又快又好吃的华夫饼吧，用早餐机做快捷方便。

莴笋炒菜吃掉了，莴笋叶也不能扔掉，凉拌莴笋叶的味道一点也不输给其它凉拌菜。

正是蚕豆鲜嫩上市的季节； 来一盘让人迷醉的绿色吧！

好喜欢脆脆的猪耳朵,菜场买了一块现成的卤猪耳; 再拿回家加工下，配上酸酸辣辣的凉拌汁，真实一绝!

今天一早去超市买了一些鸭头，鸭爪，鸡爪之类的食材，准备做一些卤制品尝尝。自己在家做的虽然花费时间久一点，但是真材实料，干净卫生，味道也是极好的，老公说可以媲美卤味店的卤制品。

毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，毛豆老熟晒干后就是我们熟悉的黄豆。 它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。 毛豆，是一种深受人们喜爱的食物。中医认为，毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用。其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效，非常适宜脾胃虚弱的老人食用。 夏天烧烤摊、大排档的标配不仅有啤酒，香辣毛豆更是必不可少的下酒菜！囡姐今天就将这道香辣毛豆的好吃做法分享给大家。香辣毛豆可以提前煮好放入冰箱冷藏，待想吃的时候直接拿出来就可以食用了。

红烧鸡翅是个美味的家常菜，还有个洋气的英文名字Braised Chicken Wings，鸡翅的蛋白含量高、脂肪含量低，鸡肉蛋白质中富含必需氨基酸，有助于保持皮肤光泽和增强皮肤弹性。 家庭聚会的时候，一道红烧鸡翅是必不可少的，颜色喜庆，味道咸鲜回甜，不仅小孩子爱吃的不得了，就是大人，也是吃的欲罢不能。

酸辣黄瓜条，开胃脆爽，唇齿留香，配清粥都是极好的。