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鸡血

鸡血

鸡血的家常做法,共“17”个相关菜谱
  1. 泡菜炒鸡血
    作者:幸福树的平凡生活!
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    泡菜炒鸡血
    鸡血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。性贫血也有一定的防治作用。鸡血具有利肠通便作用,可清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。鸡血含有凝血酶,凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白,使血液凝固,因此有止血作用。鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患,心血管疾病和病后的调养都有益处。鸡血红红的外观象征着红红火火的年味。白豆腐吃烦了不如换换口味,呵呵再加上泡菜的味道,酸辣香滑嫩。
  2. 黄花菜香菇鸡血肉丸汤
    作者:米饭控
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    黄花菜香菇鸡血肉丸汤
    这是一道有感而发的菜,本来是要做别的,结果材料不够就。
  3. 剁椒鸡血
    作者:刘老宝滴王小宝Nina
    978 726
    剁椒鸡血
  4. 开胃黄瓜拌秋耳
    作者:妍媽
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    开胃黄瓜拌秋耳
    夏天一到,干啥都没劲,吃啥都没味,忽然进入生无可恋模式!为了让自己和家人重新进入打鸡血状态,开胃菜做起来。 夏天开胃,酸、辣、麻、冰……成了大家公认的正确打开方式!菜式对了,胃口也跟着对了,自然也可以多来两碗!开胃解读,你做对了吗?
  5. 实用快手系列★麻婆豆腐
    作者:俏厨娘悠佳儿
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    实用快手系列★麻婆豆腐
    备料时间:20分钟左右 烹饪时间:10分钟左右 难易程度:★★ 口味关键词:麻辣,咸香
  6. 毛豆米双色豆腐
    作者:斯佳丽的小厨房
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    毛豆米双色豆腐
    这鸳鸯豆腐,也叫双色豆腐,是指其实是指血豆腐和白豆腐。血豆腐, 一般是指鸭血、猪血、鸡血等。 由于这些是它们的鲜血制成,富含铁且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,是最理想的补血佳品之一。做菜时为了营养更丰富,口感更多重, 放入了把时令菜—毛豆米进去。不出五分钟,这道“毛豆米双色豆腐”就端上了桌,红白绿相间,滑嫩爽口,味道超好,是美味的下饭利器,香辣嫩滑的豆腐,必须用勺舀着吃才过瘾!
  7. 酸菜烧血旺
    作者:潇潇的简约厨房
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    酸菜烧血旺
    这段时间,天天雾霾,所以给自己和全家做一些帮助除尘排毒的健康美食吧。 猪血具有吸尘的作用。研究证实,猪血浆蛋白被人体消化吸收后,能分解出一种解毒和滑肠的物质。这种物质与侵入胃、肠道中的粉尘及有害金属微粒发生化学反应,将它们排出体外,从而有力地消除尘毒对人体的危害。据说鸡血也有同样的作用。我们家会定期买一些猪血做菜,帮助除尘,效果可能微弱,但这也是应对雾霾天气我们能做的一些积极回应了。
  8. 竹荪鸡汤
    作者:祝宝贝
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    竹荪鸡汤
    土鸡,自家杀的,整鸡都在。原汤就很好喝。
  9. 黑米芒果奶酪三明治
    作者:美美家的厨房
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    黑米芒果奶酪三明治
    最近真是打鸡血了,一到周末就待在厨房出不来了,连买菜都是拜托亲爱的老爸。每天都是写个清单往老爸手里一塞:爸爸你帮我买这些菜回来,然后老爸就出力还要出钱,帮我扛一堆食材回来,不过爸爸也很开心呀,买的越多,就说明又有更多的好吃的喽。 现在的天气,真是适合做烘焙,连着吃了好几天的土司了,剩下了几块土司没人爱,突然就想起了最近的网红三明治,加了黑米和奶酪,先不说营养,光是这个卖相,就让人垂涎三尺了。奶酪里加了芒果真是点睛之笔,芒果的清甜会缓解奶酪的厚重,一大口下去,很过瘾呢。奶酪和黑米都是营养非常丰富的食材,吃上一片,一上午的营养都足够了。 果然,一上桌小朋友就慧眼识珠,秒光,做美食就是这样,好吃的呢,做的人是吃不到的,不好吃的 就只能自己慢慢啃了。
  10. 刺猬奶黄包
    作者:乐伴一生
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    刺猬奶黄包
    今天休息一天,做了好多,跟打了鸡血一样兴奋,做完累瘫
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