鸡内金

鸡内金焦馍是我们驻马店最地道的传统小吃，烙好的焦馍面香四溢，酥脆健康，还具有健脾消食的食疗作用，一般用于小儿积食的调理。如今在我们驻马店高档饭店的餐桌上，鸡内金焦馍已经成为一道不可缺少的面点，男士在喝酒之前吃上一两片鸡内金焦馍，它不但可以减少酒精对胃的刺激，还可以健脾、养胃、调肝。鸡内金焦馍已经从乡土美食走进城市的餐桌，越来越受到人们的喜爱。

简简单单一碗粥，吃出好身材。 很多人会用只吃蔬菜水果或水果酸奶减肥法，暂时体重能减少，但往往一恢复正常饮食就反弹，并且容易形成虚寒湿重的易胖体质，调理体质并控制摄入总能量，源头治理才是根本。 脾胃虚寒湿重的人，容易虚胖大肚腩；平时贪凉伤阳气的人，很容易腹泻，久之则慢性胃炎胃寒反胃。用茯苓山药薏米藜麦山楂加鸡内金磨成粉煮粥或蒸糕，轻轻松松就能去湿健脾减肚腩。加莲子芡实和炒扁豆，调理小儿食积腹胀腹泻，对于成人气虚胃胀脾虚便溏也很有效哦。加西洋参、三七，排毒解淤补气益肾。

夏季大人孩子容易食欲不振，这款鸡内金芝麻薄饼有健脾胃，消积食的作用。小的时候，姥姥经常会做这款薄饼给我吃。

蒜薹炒鸡胗是一道非常下饭的家常菜，做法也比较简单,鸡胗脆脆的，鲜辣的味道还非常下饭，配上几杯小酒也很不错哦。

鸡胗又叫鸡内金，是鸡的胃脏，有很好的药用价值，同时也是补铁的最佳食品之一。食用鸡胗，有健运脾胃，消食化积的效果，一般人群均可食用。

鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固醇174毫克，铁4.4毫克等。

鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固醇174毫克，铁4.4毫克等。

做马卡龙剩下三个蛋黄，顺手做了这款无油版，圆圆满满、蛋香浓郁的饼干。 蛋黄口味的小饼干勾起很多人对儿时的回忆，鸡内金是晒干打磨成粉，蛋黄饼干加了黑芝麻粉、鸡内金粉和淮山粉，固肾益精、消食健胃、老少皆宜。

鸡内金含有胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素和微量元素。口服粉剂后，胃液分泌量、酸度和消化力都提高，胃运动机能明显增强，体外实验能增强胃蛋白酶、胰脂肪酶活性。动物实验可以加强膀胱括约肌收缩，减少尿量，提高醒觉。 适合：健脾消积 脾虚腹胀大 面黄食少者食

适合7➕宝宝 宝宝积食不消化，试试这道新品吧，红枣淡淡的甜味，掩盖了鸡内金的苦，大点的宝宝可以加冰糖