牛腩

萝卜牛腩煲是冬日里的“暖宝宝” 牛腩劲道十足，萝卜清甜爽口，而且还吸收了牛腩的香味，萝卜牛腩非常的有嚼劲。 牛腩是牛的最精华的部位，口感十分有嚼劲。牛腩虽然很好吃，但是很容易上火，萝卜是寒性的，萝卜与牛腩搭配在一起，可以化掉一点牛腩的“热气”（俗称：上火）。所以萝卜搭配牛腩，是最佳的搭档，同时它们两不会失去该有的美味。

周末在家里，几个朋友相约而来家里玩。给朋友们做一道大家都很喜欢吃的菜。这道菜让我们几个可以马上想起读书时天天去食堂排队的场景。一种美好的回忆。

冬天就是吃肉的季节，牛肉、羊肉都是不二之选哦，今天给大家介绍一款冬日大菜《红酒炖牛腩》 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这只是一种统称。

土豆炖牛腩一道餐桌上经典菜肴，不同的地域也演变出很多种做法，给它增添了很多地域性的色彩。 这道土豆牛腩引红酒和番茄酱入菜，恰到好处的调味搭配能更好的激发出食材味道，让菜品味道更加香浓。

无敌美味的一道菜，补充能量。

番茄、牛腩、洋葱，怎么搭都不会错，番茄的浓酸，洋葱的清甜，牛腩的酥烂再配上辣椒的舌尖刺激，米饭那是一碗接一碗，隔几天就想做一次，分享出来，希望能为大家的饭桌上平添一些诱人的色彩😊😊😊😊😊😊😊😊

牛腩炖至软烂，咖喱香气浓稠，再加上土豆，来上一碗米饭，搅拌在一起，那叫一个香啊，太好吃了。

跟着这个菜谱，轻松做出软而不烂、韧而不柴、咸鲜味美、肉厚汁浓的焖牛腩。