金针菇

吃蒜蓉粉丝蒸金针菇时你会忘记自己不吃蒜。这道菜只要调好料，做起来真的又快又容易，而且一定好吃，不会失败。 最重要的是咸鲜美味，带辣开胃，特别下饭。

金针菇番茄汤，汤汁鲜美，营养丰富，色香味俱全! 番茄含番茄红素，能抗氧化、抗炎症，二者熬汤味道鲜美，还能增强免疫力。 人生一道茄汁金针菇，口感酸甜又嫩滑，尤其是用整个番茄小火慢熬出来的汤汁，开胃又下饭，简单又可口。

大金链子 小手表, 一天三顿小烧烤， 虽然形容东北人风貌有点片面... 但也绝对说明了东北人对于烧烤的热衷~ .. 因为家在东北， 所以也特别喜欢吃烧烤~ 而对于烧烤， 很多人喜欢的素类也许都是金针菇吧~ 但往往吃完塞牙的烦心， 能抵了大半掉撸串的乐趣o_o .... 有没有？　 如果你也“中枪”， 可以考虑试试把杏鲍菇做成烧烤味~ 和金针菇PK，味道绝不逊色。

金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称。 干炸金针菇，炸出来香酥脆，既是下饭菜，也能做零食。

这个季节，下过几场雨，天一黑微微的凉风吹着无比的窃喜。夏天是烧烤的季节，尤记得烧烤摊的烤金针菇可谓是姑娘们每次吃烧烤必点的东西，可是总有一点小小的遗憾，就是金针菇要么就是烤的不熟，水水的软踏踏的没有味道，要么就是烤过了，有些糊了，太干了也就没有什么可吃的了，思来想去还是觉得因为金针菇太细了，禁不住烟熏火燎，烤时间短了没有烧烤的味道，时间长了就差了，而且特别爱塞牙，所以突发奇想，肉质Q弹的杏鲍菇如果做成金针菇的样子，应该特别好吃吧，所以，下班行动起来，在家不受烟熏火燎一样吃烧烤。

★★★★★ 小圆食记 Menu 金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。 金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。 ★★★★★ 创意指数 皮蛋金针菇

有家常菜 有人等你归家 这就是大幸福。家常菜属于是一个家的符号 。周末趁着有空闲做顿好吃的家常菜慰籍忙碌了一周的家人吧

茄汁金针菇是我们家常出现在餐桌上的一款家常菜，酸酸的，可好吃了。

暖暖的番茄金针菇浓汤，全家人的最爱。