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猪头

猪头

猪头的家常做法,共“104”个相关菜谱
  1. #猪头#大蒜炒猪头
    作者:抹茶16
    12098 125
    #猪头#大蒜炒猪头肉
  2. 猪头之拌猪头
    作者:昵称15112451
    1095 0
    卤猪头之拌猪头肉
  3. #懒人料理#凉拌麻辣猪头
    作者:日食厨记
    5051 540
    #懒人料理#凉拌麻辣猪头肉
    如果问哪一道菜 和啤酒最般配 那么 凉拌麻辣猪头肉 绝对数的着
  4. 秘制香卤猪头
    作者:高兴KX
    6600 420
    秘制香卤猪头肉
    以前都是在超市买卤肉吃,可是有时候买回来吃的时候感觉味道不好,添加剂太多,食材也不新鲜。我决定选用最好的食材,简单的工序,自己制作卤肉,做出来的卤猪头肉家人和朋友都说好,每次都吃不够!
  5. 凉拌猪头
    作者:碳烤小肥杨
    12877 360
    凉拌猪头肉
    用简单食材 做美味佳肴。
  6. 家乡食谱~猪头
    作者:昵称254812136
    5431 197
    家乡食谱~猪头肉
    我是地地道道的东北人,好客的东北人,每当家里来客人的时候,桌上都少不了这道菜。
  7. 砂锅挤挤猪头
    作者:简单
    2262 192
    砂锅挤挤猪头包
    据说坤博砂锅不但可以烤红薯和烤鸡,还可以做面包,前几天我刚好在“坤博砂锅美食福利群”里面抢红包手气最佳得到一个他们公司以前的出口尾货——18cm的凯得宝小红砂锅,于是就试了试这道简单的《挤挤猪头包》,果然OK,很得意又入手一件宝贝。
  8. 猪头肉拌黄瓜
    作者:月色家的小厨房
    4542 151
    猪头肉拌黄瓜
    这是一道从小吃到大的家常凉拌小菜,作为下酒菜和下饭菜都是棒棒滴,而且是百吃不厌,猪头肉的香浓和黄瓜的清爽,加了大蒜后更开胃哟……
  9. 红烧猪头
    作者:食尚煮易
    5224 139
    红烧猪头肉
    入夏后,好长时间没做炖肉吃了,前些天,家人提议弄点猪头肉解解馋,可是一想到走进厨房火烧火燎地弄一顿饭,做好饭菜一身大汗出来后完全没了胃口,所以,下厨炖肉的行动一拖再拖。昨天,先生自己跑到菜市场买了一块肉回来,他说准备亲自动手做菜,等我吃现成的算了。听起来很惬意哈哈,可是听到他在厨房里洗菜做准备,锅碗瓢盆碰撞出叮叮当当的响声,我便于心不忍,还是自己系上围裙,接过他手上的活,心想:热就热一会儿吧,他平时在单位也够辛苦的啦,回到家还要做饭做菜,等会婆婆看见又会说我懒。人啊,只要大脑发出指令,行动就会迅速起来,想到这些,热啊,胃口不好啊都忘了。。。先生把猪头肉递到我手上,洗了手就走出厨房到客厅去泡茶了。做菜,我喜欢一个人慢悠悠地收拾食材,将所要的配料找齐后,过程有条不紊地进行,这样做出来的菜肴味道也不会差。前些天和玩美食的朋友聊天,她说用电饭锅做炖肉比炒锅方便多了,而且不用守在灶台前关注火候的变化,将食材爆出香味后倒入电饭锅内,用煲米饭的功能,一键式搞定一道炖肉,今天就好好试验一下,如果方法靠谱,以后炖猪蹄,炖牛筋也可以按这个做法。主要是方便,减少在厨房煎炒焖炖的时间,食材所用的水分不多,更能体现出食物的原汁原味。半小时后,我把炖好的猪头肉端到餐桌上,香味很浓,先生夹起一块尝了尝说:味道不错,口感香香糯糯,咬下去满口肉香,特别入味,不过还是没有掌握好水分,汤汁多了一点点,下次按这个方法做的话,汤汁减少一半,绝对完美!
  10. #猪年#回锅猪头
    作者:鱼儿AA567
    3949 110
    #猪年#回锅猪头肉
    这是一道下酒菜,咸香味美,很适合春节期间聚会哦!
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