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毛肚

毛肚

毛肚的家常做法，共“45”个相关菜谱
  1. 毛血旺
    作者：刘波
    3332 116
    毛血旺
    毛血旺
    2.
  2. 重庆家庭火锅
    作者：迎风洗澡
    2479 100
    重庆家庭火锅
    重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
    3.
  3. 麻辣火锅
    作者：三生川辣椒铺
    2314 78
    麻辣火锅
    火锅， 来源于民间，升华于庙堂， 无论是贩夫走卒、商贾农工， 还是达官显宦、文人骚客， 都敌不过它麻，辣，鲜，香的诱惑。 从原料、汤料的采用， 到烹调技法的配合， 使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、脆嫩与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起， 呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景。
    4.
  4. 毛血旺
    作者：三生川辣椒铺
    2968 55
    毛血旺
    毛血旺以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、是一道值得一尝为快的巴蜀名菜。
    5.
  5. 毛血旺
    作者：　扶着往事走、
    1685 48
    毛血旺
    色泽红亮，麻辣咸香
    6.
  6. 红油毛血旺
    作者：永恒回忆
    1964 508
    红油毛血旺
  7. 凉拌素肚丝
    作者：饼干熊
    1344 5
    凉拌素肚丝
  8. 凉拌素肚丝
    作者：曾怡敏
    1190 0
    凉拌素肚丝
  9. 酸汤毛血旺
    作者：青春最美时光
    1151 12
    酸汤毛血旺
  10. 红汤土鸭火锅
    作者：昵称7629389
    1115 15
    红汤土鸭火锅
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