哪一类食物蛋白质含量高？人一天要吃多少蛋白质呢？

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婷儿

2019年11月26日 15:04

含蛋白质高的食物就是蛋类，肉类，鱼虾类，奶类，豆类等。

常见的食物含蛋白质的量是：鸡蛋13.3，鸡肉19.3，瘦猪肉20.3，瘦牛肉20.2，瘦羊肉20，鲤鱼17.6，带鱼17.7，虾18.3，牛奶3，黄豆35。比较推荐的是鸡蛋和鸡肉，因为蛋白质含量高，同时价格更经济实惠。

那么每人要吃多少蛋白质呢！普通人每公斤体重补充1克，运动人群补充的量比较大，减脂肪人群每天补充1.2-1.5克，增肌人群每天每公斤体重补充1.6-2.0克，专业健美人群补充的量更大，一般都在2克以上。每天的每一餐都建议有蛋白质，蛋白质可以平均分配。在运动后可以补充快速吸收的食物，其他几餐可以补充吸收缓慢的食物。

其他的食物比如谷物类和蔬菜水果类也含有蛋白质，但是量比较小，可以忽略。每个人都有自己的身材目标，要跟据总热量来算，除了蛋白质还有碳水化合物和脂肪。

哪一类食物蛋白质含量高？人一天要吃多少蛋白质呢？

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