你吃过哪些以鸡为食材的美食? 鸡年吃鸡,听听大家有啥奇珍佳肴,呵呵哒~~
话题: 美食
昵称2869121
2017年02月03日 16:48
辣子鸡 宫保鸡丁 口水鸡 手撕鸡 香辣鸡翅 可乐鸡翅
小兔方方
2017年02月01日 21:20
辣子鸡,宫保鸡丁
Sally
2017年02月01日 11:31
大白菜炒鸡
好好先生
2017年01月31日 22:34
肯德鸡,哈哈哈哈
Fannie
2017年01月31日 22:26
在新疆爱上了大盘鸡辣子鸡芦花鸡五谷虫子鸡椒麻鸡哈哈
小刚几老干妈
2017年01月31日 21:57
云南有舂鸡和傣味舂鸡脚。把各种调料,大蒜,香草,辣椒,炸花生等同煮熟的土鸡肉一起放到石臼里舂。鸡肉的香味得到最大程度的散发,又同各种调料和香草的味道融合在一起。又辣又香还散发出清新的植物香气。非常下饭,当零食也超好吃。写到这口水已经下来了,具体怎么做请百度吧。。
另外,当年在杭州西湖边某青旅里吃过的椒麻鸡也非常不错。厨师同时用了花椒和新鲜的藤椒,与鸡肉的香味相辅相成,让人念念不忘。
贪吃的小孩
2017年01月31日 15:34
白斩鸡,清蒸鸡,小鸡顿莫菇
8月的狮子座
2017年01月31日 09:32
黄焖鸡啊,上过大学的有没吃过的吗?
柠檬茶香
2017年01月31日 09:27
作为一个非著名吃货,我觉得我有必要答一下,中国人的吃鸡有数千年的悠久历史,所谓“”故人具鸡黍,邀我至田家”,鸡一直是待客的佳肴,至于吃法那更是博大精深:白切之,汤煮之,泥裹之,馕包之。各地的大师傅在厨房里忙得满头大汗,只为了让鸡走得又讲究,又体面。
好吃的以鸡为食材的佳肴我印象中就有:
四川的宫保鸡、
江苏的贵妃鸡、
新疆的大盘鸡、
贵州、重庆的辣子鸡、
广东的豉油鸡、
海南的文昌鸡、
山东的德州扒鸡、
河南的道口烧鸡、
辽宁的沟帮子熏鸡、
安徽的符离集烧鸡、
绍兴醉鸡、
东安子鸡、
江苏荷叶鸡、
四川口水鸡、
上海白斩鸡(三黄油鸡)、
东北小鸡炖蘑菇、
山东黄焖鸡、
客家盐焗鸡、
椒麻鸡,怪味鸡,棒棒鸡、
叫花鸡
。。。。。。
祖国地大物博,食在中国,以上必有遗漏,欢迎大家补充!
外国人也蛮喜欢吃鸡,你看肯德基不是也风靡全球吗?
另外还有韩国炸鸡,记得要配啤酒一起吃哈
祝大家鸡年大吉!